Зарф аз шифохонаи сурх барои мизи ҷашнӣ

Зарфҳо аз ришти сурх ҳамеша орзуи мизи идона мебошанд. Нигоҳдории хӯрокҳо аз намуди тару тоза дар илова ба сифати тайёрӣ таъсир мерасонад. Машқи ҷамоат дорои як сабзиши помидор аст, ки бузургтарин "патриарх" аст. Иктидори Sockeye хеле хурд аст ва дорои мазмуни папакро бо талхии ночизи. Дар маъмултарин барои мо аст, рoe кабуд, ки дорои мазмуни классикӣ аст. Тагйироти тару тоза дар кавсар ба бисёриҳо ғайриоддӣ хос аст. Аммо он ба шумо барои қарор додани он, ки уқубатест, ки шумо барои хӯрокҳо аз сабзавоти сурх истифода мебаред. Баъзе аз хӯрокҳоро барои хӯрокҳо дида мебароем, ки барои мизи ҷашнӣ комил аст.


Хӯроки Thai бо равғани сурх

Барои омода кардани ин хӯриш ба шумо лозим аст, ки: lavi (150 г), лӯбиёи намак (200 г), биринҷ (100 гр), тухмии сахт (5 адад). Ҳамчунин пиёзҳои сурх (1 адад), баргҳои салат ва майонез.

Напазед равған, ба ҷумбонидан ва дар оби сард хунук кунед. Дар мукааб хурд, салон, тухм ва пиёзро буред. Ҳамаи ин ба омехтаи биринҷ бо майонез илова кунед. Напазед табақ бо рухсатии салат, ва гузоштани омма омода оид ба баргҳои. Сарпӯши сурх дар тамоми рӯи рӯи пухта пухта ҷойгир кунед. Табақ на танҳо зебо, балки ошно аст.

Хӯриш бо сабзи сурх (Ламинатсия)

Компонентњо: тухм сўхташуда (6 адад), картошка пухта (3 адад), панир сахт (150 г), калмар консерваьои (300 г), сабзи сурх (150 г), майонез.

Андешидани табақ ва гузоштани як қабати калмар (150 г), баландтар аз қабати майонез. Сипас як қабати ранги сурх (нисфи миқдори умумии). Пеш аз тухм зављааш дар grater калон (нисфи), бо бузургтарин greased. Сипас як қабати картошка ва як пиёла (растанӣ дар grater калон), инчунин нисфи умумии, бо майонез садақа. Дар қабатҳои зерин ҷойҳои зерин ҷойгиранд: калмар, майонез, сабзиш, тухм, майонез, картошка ва панир, майонез. Хӯроки тайёр метавонад бо сабзавот ва зардии тухмии шаффофро дар бар гирад. Дар натиҷа, хӯриши сершумор барои мизи ҷашнӣ, ки хеле баланд аст, омода шудааст.

Хӯроки ҳорӣ бо сурурҳои сурх дар ҷисмҳо

Барои ин хӯроки тару тоза ба маҳсулоти зерин ниёз дорад. Хӯриш: риштаи сурх (100 г), шампанҳо (300 г), қаламфури ширин (1 адад), карамидаҳои судакшуда (120 г), 3 дона сирпиёз, ошёна аз ғафс, 2 tbsp. юѓу шарбати лимон. Ҳамчунин равғани офтобпараст, кабудӣ, намак ва ќаламфури.

Барои тайёр намудани конвертҳо: орд (4,5 CUPS), шакар (50 г), маргарин (300 г), зардии тухм (3 адад), сода (0,5 қошуқи сирко-дренаж), намак ба бичашед. Барои либос аз хӯриш, ба шумо майонез лозим аст, омехта бо сметана.

Дар як порчаи равғани офтобпараст ба шумо лозим аст, ки ба занбурўѓњо пиёзро бо пиёз бинад. Чун ин омехта сард аст, илова шарбати лимон, сирпиёз ва сабзавот, як каме ќаламфури. Ҳама чизро кашед ва барои 30 дақиқа нишастед. Кукед омехта ва илова парранда ва ќаламфури Bulgarian бурида. Ба пур кардани омехта ва ҳама чиз омехта кунед.

Маргарин рубл бо шакар ориз ва yolks. Иловаи намак ва хокистар сода. Иловаи орд ва kne аз хамир. Хамиртуруши қолабҳо ва оҷур то 180 дараҷа пухта.

Дар мизоҷон як хӯриш тайёр карда шуда, бо кабудизори рангҳои сурх.

Истеҳсоли сабзӣ ва сабзӣ шампан

Мо маҳсулоти зеринро бояд ба худ бигирем: ҳунармандони хом дар садафаҳо (12 адад), Caviar (150 г), равған (50 гр.), Крем (2 tablespoons), намак ва ќаламфури. Ҳамчунин, шолӣ моҳӣ (300 мл), шампан (300 мл).

Охисторҳо шустани онҳоро бо корд якбора кушода, бо зарфе нигоҳ дошта мешаванд, ки обанборро (афшураи Ойма) ҷамъоварӣ мекунанд. Сипас мушакро бо оне, ки Ойстер ба сӯи чоҳ кашид, бурида овезон кард. Селелҳо шустани онро кашида гиред.

Барои тайёр кардани чошнӣ, ба чошнӣ бирезед, ки аз моеъи ҷилавгирӣ аз садаф, инчунин шўрбои моҳидорӣ ва шампанҳо гузаред. Дар он ҷо метавонед ҳанутҳоро мечашонед. Ин ҳама ба сӯзан то ба ҳаҷми 300 литр кам карда мешавад. Сипас яхмос илова кунед, биёед ба напазед. Оскарҳо чошнии ҷӯшонро барои 1 дақиқа ҷудо мекунанд, онҳоро хориҷ кунед ва онҳоро дар ҷои гарм ҷойгир кунед, то ки онҳо сустӣ зада бошанд.

Сӯхтан ба чошнии ва онро ба як saucepan рехт, онро ба напазед. Дар чошнии гарм, ки аз оташ гирифта шудааст, илова равған ва ангур, соя ба либос намебошад. Илова бар ин дар масофаи каме шампан ба ҳаво як чошнӣ шуд.

Дар қабати гармшавии равған намаки тут резад. Дар намак пошидани (нисфи онҳо) ва дар ҳар як Ойстер гузошта мешавад. Остетикӣ бо қаҳва, ва болои болои қошуқи сабзи. Табақ метавонад бо сабзавот оро диҳад. Ин табақ барои мизи идона мувофиқ аст.

Воловани бо ришва

Барои тайёр кардани ҳавопаймо шумо бояд тайёр кардани пластикии пухтагӣ дошта бошед. Сатҳи пӯсти пухта ба қабати қаблии 0,5 см боқӣ мемонад. Қисми тақсимот бояд пурра боқӣ монад. Аммо дар доираҳое, ки сохта шудаанд, дар мобайни сӯрохиҳо, масалан як шиша мекунанд. Равған бо сафедаи сафед, дандонҳоро бо сӯрохиҳо ва оҷур дар 15 дақиқа дар танӯр санҷед. Дар нонпазии тайёр дар он ҷо хоҳад сӯхт, ки шумо як порчаи равған ва панир зављааш, дар болои бо сабки сурх гузошта. Шумо метавонед бо тайёр кардани афшура бо шарбати лимӯ.

Картошка бо равғани сурх

Барои пухтан ин табақ, картошка хурд судак (1 кг). Андешидани сметана (250 г), 50 гр равғани сурх, бодиён ва лимӯ (бо 0,5 лимӯ). Ҳама чизро омезед. Ин табақ ба гарм хизмат мерасонад. Резад картошка бо омехта тайёр ва пиёз пиёз бо пиёз сабз ва сабзиш (30 г), дар мизи ғанӣ хизмат кунед.

Ин хӯрокҳо хеле ширин ва зебо мебошанд.

Тӯҳфаи тухм "Holiday"

Напазед ба тухм (4 адад) ва онҳоро дар нисфи бурида. Get zheleztki, ва чизҳои сафедаи бо сабуки сурх. Нуқтаи зард ва омехта бо seaweed. Тухмро дар тухм ҷойгир кунед ва бо баргҳои parsley оро. Ин гумроҳӣ хеле зуд омода шудааст ва он хеле болаззат аст.