Кадуча бо равғани ширин

Ангурро дар равған пошидан бар гармии миёна. Иловаи пахтачинӣ. Мавсими намак Компонентњо:

• равған - 2 адад. юѓу
• Гулбахш Маскат, сабусакҳо ва решакан - 900 грамм
• намак ва ќаламфури замин - 1 Барои тамиз
• решаи тару тоза (1/2 қошуқи хушк) - 1-юм. як spoonful

Дастурҳо

Ангурро дар равған пошидан бар гармии миёна. Иловаи пахтачинӣ. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Fry, ба шӯр аксар, то кад дар як каме бром, аз 5 то 6 дақиқа. Ба 1/4 косаи об илова кунед ва то он даме, ки гарм шавад, гарм кунед. Пӯшед ва fry то каду омода ва нарм, аз 8 то 10 дақиқа.

Хизматҳо: 4