Дар муқоиса бо идҳои дигар - давлат, динӣ, касбӣ, Соли нав тамоми истисноро, новобаста аз синну сол, ҷои кор, дин ва миллаташон ҷашн мегиранд. Соли нав ҳеҷ гоҳ ногаҳон меояд, нафаскашии спектраш ба одамон барои якчанд рӯз пеш аз ҷанги анъанавии хобиҳо ва суханрониҳои ношаффофи президент. Дар айни замон, нақшаи банақшагирӣ омода аст: дар куҷо ва чӣ барои харидани, кӣ бояд даъват кунад, чаро ин cookies ҷолиб барои кӯдакон ва калонсолон? Баъд аз ҳама, як ҷашни зимистон танҳо бе хӯроки оилавӣ, ки маънои онро дорад, ки ҳамаи хӯрокҳои хӯрокворӣ дар менюи Наврӯз бояд қариб беҳтарин бошанд ...
Ҳангоми омадани 31-уми декабри соли гузашта дар хонаи хонаи шоҳона сабз пухта истодааст. Мастер-метеорҳо аз сутунчаҳо ва маҷаллаҳои оилавӣ, шишаҳои зебо ва деҳот, дастгоҳҳои бениҳоят издивоҷ мекунанд. Дар либосҳои барф-сафед дар тамоми лоторҳо тиллои сафед ва плитсерҳо мавҷуданд. Ва дар лаҳзаи лаҳзаи оғози иди Фитр бозгӯи мӯъҷизаҳои саховатмандон ва кашфиёти газиюимавӣ меояд. Чунин сенария дар ҳар як хонае, ки менюи идона пешакӣ тартиб дода шудааст, ва бо нархи хӯрокҳои беҳтарин барои соли нави соли 2017-и Рӯпӣ бодиққат интихоб карда мешавад.
Менюи барои соли нави Нави соли 2017 бояд чӣ гуна бошад
Рамзи ояндаи 2017 - Оғози сӯхторнопазирӣ барои одамони мӯътадил, оила, фаъол ва ҳадафманд. Дар айни замон, паррандаҳои рангаи рангин рамзи ороиши зебо ва шодбошӣ ҳисобида мешавад. Ҳамаи ин хусусиятҳои аломати муҳим барои ба назар гирифтани омодагии манзил, менюи Соли Нав ва ороишҳо барои миз муҳим аст. Ва агар шумо пучи ҳаяҷоноварии тасаввуроти нодурустро ба қошуқи ҷӯшони омодагӣ пеш аз ҷашн такрор кунед, сирри зимистони ширин дар хонаҳои гарм бо фаровонӣ аз писарони ороишӣ мавзӯи ҷолибтарини ёддоштҳои дарозмуддат хоҳад шуд. Хуб, кӯшишҳо барои хушк кардани дарахти Мавлуди Исо ба кӯдакон мумкин аст, аммо интихоби дақиқи хӯрокҳои ошомиданӣ бояд ба анҷом расонида шавад. Менюи барои соли нави соли 2017 бояд чӣ гуна бошад? Ҷавоб оддӣ: равшанӣ, гуногунрангӣ, мураккаб, равшан ва комил. Талаботҳои асосии меню:
- Норасоии мурғ ва тухм дар таркибашон;
- Ҳаҷми максималии сабзавот ва сабзавот дар ҷадвал;
- Мастакҳо ва десертҳо бе компонентҳои майли ва вазнин;
- Дар гарм - моҳӣ, хушбӯй, хук, дандон, баҳрӣ;
- Ҳеҷ чизи «сунъӣ»: ҳасиб, майонез, сода, ва ғайра;
- Нон ё ғалладонагиҳо;
- Намоиши дурахшон дар ранги сурх, зард ва сабз;
Мо менюи комил барои соли нави соли 2017 ба даст меорем
Барои тайёр ва оро кардани хӯрок барои соли нави соли 2017 беҳтар аст, ки масъулиятро ба даст оред. Хусусияти мавсим, афзалиятҳои меҳмонон, хусусияти сарварии оянда зарур аст. Ростер, чунон ки шумо медонед, парранда комёбӣ нест, аммо он хеле муфид аст - мизро бо барзиёд вайрон накунед, вале бояд танҳо коркард ва такмил дода шавад. Барои пешгирӣ кардани қафаси сиёҳ-каркасбозӣ, пеш аз раванди коркарди ашёи хом, як нақшаи менюи муфассалро бо чунин вазифаҳо таҳия кардан зарур аст:
- салатҳои
- хӯрокхӯрӣ
- хӯрокҳои гарм
- десертҳо
- нӯшокӣ
Салатҳои . Азбаски рамзии солона истифода бурдани тухм ва мурғ дар салатҳои, анъанавии "Таҷриба дар либоси дӯзандагӣ" дар тарҷумаи ғайримуқаррарӣ варианти хуб аст. Масалан, дар шакли рол ё дар шиша. Илова кардани менюи соли нави соли 2017 низ метавонад салатҳои дорои фаровонии сабзавот ва сабзавот, либоси сабук, шарбати лимӯ ё хӯрокҳои пастсифат бошад.
Озмоишҳо . Барои якчанд намуди канюкҳо якчанд масолеҳи сабук ва хӯрокпазӣ тавсия дода мешавад. Масалан, бо панир, зайтун ва кабуд; бо нон ғалладона ва моҳӣ намакин; бо гандум, сабзавот ва меваҳо. Болотар аз гул дар рӯи толорҳои васеъ ба меҳмонон ва Ростер таъсири аҷибе мерасонад.
Хӯрокҳои гарм . Интихоби гарм ба мизи солона, аз он аст, ки аз хӯрокхӯрӣ ва хӯрокҳои вазнин бо массаи чошнӣ ва табақаи ҷомашӯй. Озуқаворӣ метавонад осон бошад, аммо ҳатман шавқовар ва идона. Дар ҷадвал бояд албатта ва гӯшт, моҳӣ ва парранда бошад. Яке аз ин унсурҳо осон аст, ки ба гарм, бо сабзавот тайёр карда шаванд ё дар танӯр бо наботот пухта шаванд.
Шириниҳо. Овоздиҳии идона идона метавонад бо торт бо дастури ширин бо меваи ширин ва меваи ширин, шириниҳои кремний, желли, яхмосӣ, шириниҳои шоколадии хонаҳои хушсифат бошад. Дар айни замон, пирожниҳои нафтӣ, қаҳварангҳои ширин ва дигар ашёҳои вазнин дар ҷои менюи Соли Нави 2017 ҷойгир мешаванд
. Шумо метавонед интихоб кардани эффекти эфириро ба даст оред. Дар ҳақиқат дар сенарияи солона шарбати сурх, зард ва афлесун, лимонадҳои хонаводаҳо, коктейлҳо бо меваву хушкшудаи Берри, шириниҳои табиӣ ё шаробҳои хушк, шампан.
Менюи менюи идона барои ҳизби нав дар соли 2017
Илова ба интихоби хӯрокаи мувофиқ ва нӯшокиҳои мунтазам, дар якҷоягӣ дар таҳияи мизи ҷашнвора якчанд бадтарин вуҷуд дорад. Азбаски дар ин рӯз ба таври ройгон ба рангҳои дурахшон ниёз дорад, шумо метавонед ба шампаймоҳои ҷуфти солонаи ҷадвал нависед ё таркиби марказро бо каналҳо оро диҳед. Аввалан дар массив ба монанди "клавиатураи" пластикаи пластикӣ ва либосҳои ҷомашӯнӣ, унсурҳои ороишӣ дар тарзи "rustic" (ангуштзании гулҳои хушк ва пичингҳо, сабадҳои зардобӣ барои нон), гил, чӯб ё чӯбчаҳо мебошанд. Ҳангоми қабул кардани менюи идона барои Соли Нав, он ҳамчунин як қисми возеҳи интихоби озуқаворӣ ва ғизо мебошад. "Коктейл" аз забони англисӣ тарҷума шудааст, яъне - "думчаҳо". Дар муфидтарин дар мизи ҷӯйҳо бо нӯшокиҳои рангин, пӯшида бо сардиҳои яхбандӣ ва бо парвариши меваҳои дурахшон вомехӯред. Эҷоди нӯшокиҳои коктейл барои aperitif шумо метавонед маводи дорухонаҳои бо матоъҳои ғайриоддӣ омехта - garnet, афлесун, cranberry, малина, kiwi. Пас, нӯшокиҳои кӯҳна ва кӯҳна бо роҳи нав бозӣ хоҳанд кард: зебҳои нав, рангҳои нав, ҷилои нав.
Хӯроки асосии меню барои навсозии соли нави соли 2017 - як дорухат бо сурат дар рӯзи ид
Бо Соли Нав, хонашинҳо ба таври махсус тайёр мекунанд: онҳо менюи лазизи доранд, танҳо беҳтарин нӯшокиҳо интихоб мекунанд. Дар чунин рӯз, ташвиш барои муолиҷа ба меҳмонон ба картошкаҳои стузелии стаканӣ бо занбурўѓњо ё шоколадҳои хукпарварї. Хӯроки асосӣ барои соли нави соли 2017-и Розмел бояд ғайричашмдошт, шаффоф ва нозук бошад. Ва агар мурғ аст, як вариант нест, сина каме беҳтарин интихоби аст. Пешпардохт, то қаҳварои тиллоӣ пухта ва бо чошнии орди ширин ва шириниҳои иловагӣ пухта, он «воқеӣ» -и мизи моҷаро мегардад.
Мушакҳои зарурӣ барои дорухои сина дар моҳи июни соли 2017
Барои маринад:
- афшураи як афлесун
- як пӯст аз як афлесун
- наофарид
- сирпиёз - 3 дандон
- карбонӣ
- намак ва ќаламфури
Барои чошнӣ:
- шарбати афлесун - 500 мл
- шарбати лимӯ - 100 мл
- Шароити равған - 1 tbsp.
- дорчин - 1 пӯст
- донаҳо - 6 адад.
- намак - 1 tsp.
- равған - 2 адад л.
Дастурҳои марҳилавӣ оид ба дорухои шираи меъда дар чошҳои норанҷӣ барои менюи нав дар соли 2017
- Пухтупаз бо як дорухат барои чошнии афлесун оғоз кунед. Дар як тиреза чуқур, тамоми компонентҳои заруриро омехта кунед.
- Омезиши омехтаи хушбӯй дар гармии паст то он даме ки торик ва торик мегардад. Дар баъзе мавридҳо, чошн метавонанд кафк бароварда шаванд.
- Хориҷ аз steynik аз оташ ва сард. Сӯхтан ба чошнии афлесун сард аз ҷумбиши ошхона.
- Шабакаи дандоншударо шуст ва онро бо косаи коғазӣ хушк кунед. Пӯстро дар пӯст мекушоед, кӯшиш накунед, ки гӯштонро ба даст оред.
- Дар як контейнер алоҳида (шумо метавонед як бастаи Зипротро истифода баред), барои 3-4 соат як сина мӯй бо афшураи афлесун, зоғ, сабзавот ва ҳанут.
- Дар охири вақт, гӯшти аз маринад гирифта гиред. Дар бораи ШМШ frying тафсон, гузоштани сина бо зани занг, бе рехта нафт.
- Нигоҳ кунед, ки қисми зиёди равғани зайтунро парвариш кунед. Сипас гӯштро дар тарафи дигар fry fry.
- Сирра ба шӯрои буққа бигиред. Пас аз 5-7 дақиқа, буридаи гӯшт дар иловаро 1см қабати.
- Нигоҳ ба чарх дар як судї, бирезед, чошнӣ афлесун, илова кабудї ва ситрусӣ penis. Хӯроки асосӣ барои соли нави соли 2017 тайёр аст, ки хизмат кунад.
Ширини шавқовар барои менюи Соли Нави 2017 - дорухои бо акс
Ширини беҳтарин барои менюи нави сол аст шоколадҳои хонагӣ аст. Дар муқоиса бо пӯсиҳои ширин, онҳо хеле равған ва сабук нестанд. Онҳо метавонанд ба миз бо қаҳва қаҳвахона хизмат кунанд ё ба меҳмонон ҳамчун ҳунармандони идона дар бастабандии дурахшон муаррифӣ карда шаванд. Ҳатто кӯдакон аз тарси шоколадҳои шоколад бо дастҳои худ барои Соли Нави 2017 истифода намебаранд.
Мошинҳои зарурӣ мутобиқи дорухои шоколадҳои хона барои менюи соли нави соли 2017
- яхмос қабати-1 tbsp. (3 қисм тақсим карда мешавад)
- пӯсти афлесун - 1 tbsp.
- бензин
- тухмии космом замин - 5 адад.
- Шоколаи шир - 450 г (ба 3 қисм тақсим карда шудааст)
- шоколад торик 150 гр
- Амарка - 2 tsp.
- Калуа - 2 ч.л.
- Marniere - 2 tsp.
Тафсилоти марҳилавӣ барои дорухат барои менюи Наврӯзи 2017 Шоколадҳои хонагӣ
- Шакли шоколади торик ва ширро. Аввалан, мувофиқи дорухат, барои glaze тарк, дуюм - тақсим ба се қисм.
- Қаймоқро гарм кунед ва массаро ба се қисм ҷудо кунед. Дар ҳар яке аз онҳо яке аз маводи ғизоӣ: пӯсти афлесун ва Марнит, Бахром ва Калой, карамом ва Амарто. Агар шириниҳо барои кӯдакон бошанд, спиртӣ беҳтарин аст. Ҳамчунин дар ҳар як косаи, 1/3 шоколад шир пошидани. Таркибҳои chips ширинро бодиққат кунед.
- Дар натиҷаи омехтаи хунук дар яхдон. Сипас, дар қисмҳои хурд, дандонҳои давраро ташкил медиҳанд. Ширинро дар коғази пластикӣ ҷойгир кунед.
- Дар ванна об, шоколади сиёҳ гудозед ва ба ҳар як чӯҷа ба ҳар як чӯҷа бирезед, онро пеш аз дандоншикан пӯшед.
- Агар хоҳед, шумо низ ширинро ба хокаи коса бурида метавонед, то ки онҳо мисли "қапқчаҳо" қимат бошанд .
- Боз як ширини дигар дар қуттии коғазӣ барои 1-2 соат. Сипас, ба унсурҳои коғазӣ ва бастабандӣ дар қуттии ҷашнӣ гузаред.
- Яке аз шириниҳои хушсифат барои менюи Наврӯзи солинавӣ бо тасвири мо бо акс дар ҷойи хунук нигоҳ дошта мешавад, то ки дандонҳо пеш аз вақт гудозанд.
Менюи ҷолиб барои кӯдакон барои Соли Нави 2017: видеои муфассал
Барои кӯдакон, хӯрок як ҷузъи муҳими ҷашни на он қадар калон аст. Барои кӯдакон, барои эҳсоси мӯъҷизаҳои ҷашни фароғат, хурсандӣ ва хушнудӣ аз интизори мӯъҷизаҳо муҳимтар аст. Бинобар ин, кӯдаконро аз бозиҳо ва тӯҳфаҳо кӯтоҳ кардан мумкин аст, ки дар ҷадвали Соли Нав нишаста ва пур кардани онҳо пур шавад. Роҳи ягонаи бесамар аст, ки интихоби менюи ҷолиб барои кӯдакон барои соли нави 2017 ва хӯрокҳои пухта дар таркиби аъло. Барои модарон, ки мехоҳанд ба ҳайрат оранд ва фарзандони худро на танҳо бо шириниҳо, балки бо хӯрокҳои бештар муфид, мо менюи тақрибанро таҳия намудем:
- Sandwiches "Дарахтонҳои хушсифат" -и нонпӯшӣ бо панир яхмос бо гиёҳҳо, моҳӣ судак ва гилхокҳои Болғон ҳамчун асфал;
- Сабзавотҳои сабзавот бо панир ва чормағзҳо дар шиша;
- "Snowmen" аз meatballs бо чошнии сметана, ки бо кабудї ва сабзавот шоданд;
- Торт "Хона сиёҳ" аз pancakes бо гелос ва яхмос;
- Бодиринги гӯшт бо рангҳои рангин дар шакли санг, сангпораҳо, барфҳо ва ғ.
- Лимонада ё коса гарм бо шир;
Ҳатто менюи хуби тарбияи фарзандон барои Соли Нав метавонад кам шавад. Барои пешгирӣ кардани чунин фалокат ва на ба нафаскашии одамон, хӯрокҳои ҷашнии шавқовар бояд бе ҷомашӯйҳои сахт, майонези заводий, равғани барзиёд ва бисёр шакар омода карда шаванд. Дар арсенураи мо бо суратҳои ва видеофилмҳо мо ҳар як хонанда метавонад менюи Наврӯзи Навро барои калонсолон, кӯдакон ва сарпарастии 2017 - Фирставкер истифода барад.