Интихоби маҳсулоти барои хӯриш
Мувофиқи дорухати классикӣ асос барои ин табақ картошка аст, ки бо сутунҳои хурд бурида ва дар миқдори зиёди равғани растанӣ пухта мешавад. Аммо, аз он даме, ки хӯриш дар калорияҳо баланд аст, компонентҳои асосии аксаран аз карам, сабзӣ қошуқи сабзавот ё дигар сабзавот иваз мешаванд.
Имрӯз мо ба якчанд хӯрокҳои гуногун табдил хоҳем кард, ки гарчанде ки онҳо ба ҳам монанданд, бо вуҷуди он, ба хӯрокҳои гуногуни gastronomic.
Муҳимтар аз ҳама ин аст, ки ҷузъҳои як хӯриш дуруст набошад. Онҳо бояд дар шакли сутунҳои хурде бошанд, аз ин рӯ, шумо бояд лойи онҳо дошта бошед ва қисмҳои ғафс барои ин мувофиқат накунанд.
Чун қоида, хӯриш аз гӯшт, гул ва сабзавот иборат аст, аммо рақами онҳо метавонанд дар ҳар як тартибот тағйир ёбанд.
Мазкр кардани хӯроки гулхонаӣ: гуногунии ҳар як таъл
Бо картошка пухта, занбурўѓњо ва мурғ
Мушакҳо
- мурғ судак - 200 г
- хом - 50 г
- сафед тухм ва зардии алоҳида - 3 дона.
- парвариши занбурўѓњо - 300 г
- картошка - 3 адад.
- майонез - 6 tbsp. Бештар
- намак, ќаламфури
- салат баргҳои
- Пахтачаҳои коркард - 1 дона.
- сирпиёз - 3 дандон
- кабудї
Мо ба таври зерин тайёр мекунем
- Мо картошка ба пахта борикро шуста мекунем. Агар шумо нақша доред, ки ин порча зуд пухтан, гиёҳҳои махсусро харед. Дар оянда, сабзавот бояд дар гурӯҳҳои хурд пухта, то ки ҳамаи порчаҳо бо зардии тиллоӣ якбора пўшонида шаванд.
- Хом сутунҳои бурида, занбурҳо дар қисмҳои хурд, гӯшти мурғ дар мукаабҳои хурдро буридаанд.
- Гирифтани сардиҳо дар grater.
- Барои пухтан ба "тухм", ки ҳамчун ороиш, се роҳ ва панир хизмат хоҳад кард. Бо mushroom сиёҳ, кабуд ва майонез омехта. Омезиши омехта ба тестҳо.
- Мо теппаи савориро гирифта, дар поёни он рехт, баргҳои хӯришавии бодиққат шуста мешаванд. Бо чӯбе, ки мо хомӯш, занбурўѓњо ва гўштро пўшида, ба каме каме дар миёна табдил додаем. Ҳамаи инҳо дар тарафҳо бо картошка гузошта шудаанд, ва дар маркази мо ба унсурҳои ороишӣ омода карда шудаанд.
Бо ангур
Дар ин ҳолат, мо бе картошка пухта кор карда, онро бо дигар маҳсулот иваз мекунем. Пас, хӯриш хӯриш хурдтар мешавад, аммо баробар ва бесамар аст.
Шумо бояд талаб кунед
- мӯйҳои мурғ - 3 адад.
- карафс - 100 г
- ангур - 300 г
- фелрет - 70 г
- тухмро пухта (пухта) - 2 адад.
- майонез - 3 tbsp. Бештар
- салат
- як ҷуфти fennel ё sprigs parsley
Чӣ тавр пухтан
- Гӯшти пухта ва бурида ба тасмаҳои.
- Карафс тоза ва инчунин бурида, мисли мурғ аст. Қисми ангур ба нисфи тақсим карда шуда, устухонҳоро хориҷ мекунанд. Хеле онро буридааст.
- Ҳамаи компонентҳо бо майонез, намак ва филфили хуб омехта шудаанд.
- Либос дар як табақ барои хизмат, гўшт ва сабзавот ба он бармегардад. Хушбахтона дар марказ мемонад. Барои хӯрокхӯрӣ аз хоб хеста, лаблабу ангурро дар ҳар ду тараф мегузоред.
- Тухм судак аст, аз кабуд сабуса карда, дар марказ ҷойгир карда шудааст. Ин беҳтар аст, агар шумо рақами меҳмононро пешакӣ ҳисоб кунед ва шумораи ками тухмро пухтан мехоҳед.
Мушакҳои асосии salad "Лона аз гулӯла" метавонад бо ҳасибаи дуддодашуда, бодиринг барг, карам, баҳр ва ҳатто меваҳои экзотикӣ, масалан, mango фарқ кунад.