Ва ин хоҳишҳои ноустувор аз модарони ғамхор нестанд, ки тағироти hormonal барои тару тоза кардани онҳо, балки барои мардуми оддӣ масъул аст. Аксар вақт чунин манбаъҳо аз ҷониби сокинон ҳамчун эҳтиёҷоти организм шарҳ дода шудаанд, ва баъзе норасоиҳо бо ин усул мувофиқат мекунанд. Ҳама хуб аст, аммо аксуламал ба зудӣ фурӯхта мешавад, ки торт ба сабзавот табдил меёбад. Ин тамаркузи мост: ҳамеша марде, ки барои зинда мондан ба хӯрдани хӯрок, таъмин кардани бисёр энергия ва имконият барои захираи «боронгари» имконпазир аст. аз ҳама лаззат. Аммо, ба мо чунин механизмҳои ҳифзи худ, табиат намехостанд, ки намуди супермаркетҳоро, ки бо яхмос ва яхдонҳо дар ҳар як гӯшаи хобгоҳ ҷойгиранд, интизор набошанд. Аз он ки қонеъ гардонидани гуруснагӣ дар афзоиши лоғар - мо дар мақолаи худ мегӯем.
Ба ҳар ҳол, паҳнкунии нақлиёти ҷамъиятӣ ва кори сустӣ ... Он рӯй медиҳад, ки ҷисми мо ҳамеша калориянокиро талаб мекунад. Ва агар шумо хоҳед, ки хоҳед, хоҳед, ки хоҳед, хоҳед ёфт; Тавре, ки бақияи озуқаворӣ, - таъкид мекунад, ки дигар озуқаворон, ки намехоҳанд, ки бо назарияи назариявиашон мувофиқ бошанд, агар "агар шумо хоҳед, ин маънои онро дорад, ки шумо бояд". Дар он ҷо танҳо зуҳуроти заифи одамро мебинанд ва маслиҳат медиҳанд, ки ғизои ғизоро роҳнамоӣ кунанд, на бо ҳиссиёт. Олимон дар бораи чизҳои бештар маъмулии «хоҳиши» тафтиш карда шуданд, то фаҳманд, ки чаро мо эҳтиёҷ дорем ба онҳо ва чӣ гуна фоидабахшии онҳо ба мо. Онҳое, ки ба дастурҳои бадан гӯш медиҳанд, вале ҳамоҳангиро нигоҳ медоранд, мутахассисони ғизоӣ пешниҳодҳои мувофиқро пешниҳод мекунанд.
Ман мехоҳам: ширин ва содаи ширин
- Кадом аст? Шояд бадан ба шакар ниёз дорад, яъне карбогидратҳо оддӣ, ҳамчун манбаи зудтари энергия барои бадан ва мағзи. Аммо агар захираҳои фавқулода нагирифта бошанд, ӯ омодагии худро ба захираҳои фарбеҳро ба ҳам мепайвандад.
- Аз иваз шудан. Меваҳои ширин ва афшураҳои тару тоза. Онҳо инчунин як карбогидратҳо доранд, вале калорияҳо каме доранд. Илова бар ин, витамини C, антиоксиди маъруфи маъмул ва ҳамчунин нахи растанӣ барои сустии оддӣ зарур аст.
Ман мехоҳам: Чипсҳо
- Кадом аст? Chips аз маҷмӯъ як консентрати воқеии намак ва фарбеҳ аст. Барои санҷидани ниёзҳои ҷисмони мо барои ин, ҷисми мо наметавонем - парҳези муосир ба мо имкон намедиҳад, ки касро аз як ё якуним нафар ҷудо накунем. Баръакс, мо бисёр чизҳои ин модда истеъмол мекунем. Пас, биёед ростқавл бошем - эҳтимол, танҳо мехоҳем, ки бо чизи қаноатбахш сарф кунед.
- Аз иваз шудан. Попорес. Машғул аст, ки дар калорияҳо паст аст (камтар аз 100 ккалитр дар 100 грамм), аммо он дар вирусҳои растаниҳо заиф аст ва витаминҳои гурўҳе, ки витамини B доранд, тайёр мекунанд. Омезед, пӯстро дар як микробеста ё дар равған гарм бе равған, танҳо намаки каме омода кунед. Он занг задан ва қаноатмандӣ мекунад.
Ман мехоҳам: яхмос ё яхмос крем
- Кадом аст? Ҳисси дилкаш! Азбаски чунин десертҳо хӯрокхӯр нестанд, вале хушнудии онҳо тендер ва равған доранд, онҳо шир, шакар, шоколад доранд ... Онҳо дар даҳони гудохташуда, вале ҳама чизҳои ширин доранд, ки дар калорияҳо баланд ҳастанд, аз ин рӯ онҳо insulin дар хун меандозанд ва он гоҳ - «гуруснагӣ» гуруснагӣ, ки барои назорат кардан душвор аст.
- Аз иваз шудан. Дигар лаззатҳо ва шириниҳои тезтар аз маҳсулоти ширӣ бо майли кам. Масалан, шумо метавонед як коктатори ширӣ-шишании ширӣ дар як blower барои як дақиқа дақиқа ё танҳо ба илова орд табиӣ ва меваҳои дӯстдоштаи ба панир паррад. Агар шумо саховатмандона онҳоро бо яхмос, сметана ва шакар намесозед, пас тамокукашӣ ба таври фароғат мегардад. Шир ё желе мева низ ба ҳамоҳангӣ таҳдид намекунад, агар шумо кам шакл гузоштед.
Мехоҳед: як hamburger бо fries fries
- Кадом аст? Ҳеҷ моддаҳои махсусан арзон чунин менюи баданро пешкаш намекунад, яъне маънои онро дорад, ки танҳо хӯроки ширин бо либоси бениҳоят ниёз дорад. Барои иштиҳо дар ин ҳолат, равған масъул аст. Вай, албатта, барои саломатии худ зарур аст, аммо на он ки мо аз хӯрокҳои зуд ба даст меорем. Аз ин хӯрокҳои, мо даст, асосан, равғанҳои зараровар, ки ҳамон як холестерин аст, ки ҳамеша омода ба зарфҳои хун аст.
- Аз иваз шудан. Пиёла растаниҳои туну (ба бичашонем он бетараф аст, аммо шумо дар интихоби мавсимҳо), кабуд, шикам ё чормағз (чормағз, бодом, консерваҳо) маҳдуд аст. Аз ин маҳсулоти шумо бисёр сафедаҳо ва равғанҳо мегиранд, аммо муфид, бемаҳдуд, ки дар онҳо omega-3 ва omega-6 машғул ҳастанд, ки моро аз пиронсолон ва бемориҳои дилашон муҳофизат мекунанд.
Ман мехоҳам: шоколад
- Кадом аст? Шоколади магний, як антипептигени табиии номаълум, ки ба истеҳсоли serotonin, ҳарду хушбахтӣ ва хоби хуб мусоидат мекунад.
- Аз иваз шудан. Агар шумо бо як шоколади шоколади рангӣ қаноат кунед, пас шумо лозим нест, ки онро иваз кунед. Аммо агар шумо то он даме, ки шумо ҳамаи зироатҳоро бихӯред, пас беҳтар аст, ки ба заминҳои хушк (зардолуҳо, мавизҳо, хушкшудаи хушк) гиред - онҳо низ пур аз магнийанд, аммо на ин қадар ба марг намерасанд.
Ман мехоҳам: чормағзии намакинӣ, аксар вақт пиёз
- Кадом аст? Шир ва намак дар як шакли хурдие, ки ҳатто ҳамчун хӯрок намебошанд. Боварӣ надоред - барои бисёриҳо ин табобат "дӯстдоштан" барои фишор аст. Ин як бори дигар кӯшиш аст, ва одат ба зудӣ таҳия карда мешавад ва дар шароити муосири ҳаёташон қаноатманд аст. Мо ин чормағзро барои истироҳат, қариб бе огоҳӣ мекашем. Бо вуҷуди ин, дар 100 грамм гатон - 600 ккалка!
- Аз иваз шудан. Дигар муносибати орому осуда - сустишворӣ бо ягон баланди намак ё сабзиш дар як порча нон бо як буридаи лимон тайёр кунед. Ин ғизо теппаи, равған (omega-3 ва 6) мебошад, ки дар сафедаҳо хеле сарватманд аст, ки ин маънои онро дорад, ки комилан суст аст. Плюс ин аст, ки шумо наметавонед онро дар макони худ фурӯхтан натавонед ва шумо наметавонед ин корро анҷом диҳед, пас шумо тамоми кӯмакҳоро ба даст хоҳед овард, аммо аз калорияҳои иловагӣ канорагирӣ кунед.
Ман мехоҳам: як бор
- Кадом аст? Равған аз орд равған хеле муҳим аст. Ин аст, ки десертҳо - якчанд моддаҳои муфид, карбогидратҳои оддӣ бисёранд, индексҳои гликосӣ хеле баланд аст (яъне, ҳатто агар шумо пур ҳастед, гуруснагӣ зуд бармегардад). Вале табибон худашон як маҳсулоти нодирро "аксуламал" меноманд - сафед ва мулоим, он орзуи шиддат барои хӯрдани он меорад.
- Аз иваз шудан. Нон ғалладона, нонҳои махсуси ғизоӣ, muesli. Онҳо моддаҳои нисбатан арзонтарини ғалладонаро нигоҳ медоранд ва нишондиҳандаи глелемикӣ пасттар аст, пас онҳо дар муддати тӯлонӣ saturate ва хавфи захираҳои номатлуб коҳиш меёбанд