- равған - 100 грамм (барои хамир)
- шакар - 1-уми. spoon (барои хамир)
- yolks тухм - 3 дона (барои хамир)
- орд - 3 пиёла (барои хамир)
- намак - 1/3 Теппа (барои хамир)
- Шир - 250 Миллионерҳо (Оғара)
- хамиртуруши - 25 грамм (opara)
- шакар - 1-уми. spoon
- орд - 1 шиша (opara)
- моҳӣ - 350-400 грамм (пур кардан (ранг, забон, порнография, карп))
- картошка - 3 адад (қуттӣ)
- фурӯзонак - 3 адад (қуттӣ)
- равғани растанӣ - 1/4 шиша (пур)
- намак - 1 адад (қуттиҳо)
- филфил - 1 адад (қуттиҳо)
Дар шири гарм мо ба хамиртуруши шир ва шакар мерезем. Биёед бо як шиша орд ва биёед мо Брю. Opara бояд ба ҳадди аксар (то баргҳои) боло бардорад. Зарфҳои майна ё маргарин бо шакар ва тухмҳои тухм. Омехта кардани равған бо омехтаи тухм ва равған, орд ва намак. Қабат аз хамир (барои он 15 дақиқа мезанад). Хамирро дар ҷои гарм рехт. Якчанд маротиба дар як вақт, сеюм мо як пиёла месозем. Барои пур: мо картошка ба иловаро борик бурида, қисмҳои хурди моҳӣ, пиёз - ҳалқаҳои борик. Хамирро ба якчанд дона тақсим кунед (порае аз андозаи себро барои оро додани оро) ҷудо кунед. 1 қисмро ба қабати 1 см дар як қабат решакан кунед. Лаҳмаҳои нонпазӣ бо равғани растанӣ ва пиёзро гузоред. Дар болои хоми мо картошка (дар шакли хом) гузошта, сипас мо моҳӣ, намак, ќаламфури гузошта, пиёз оид ба болои моҳӣ, сабукфикрона намак, рехт бо равғани растанӣ. Қисми дуюми санҷиш ба як қабати калонтарини қабатпӯшшуда ворид карда шудааст. Мо пур кардани чек бо озмоиши, шампунҳо дар кунҷҳо ва бо шириниҳои Сибир бо риштаҳои боқимонда боқӣ мемонанд. Хишро бо тухм ва дар ҷои гарм барои 40 дақиқа тарк кунед. Мо дар торт барои бухоркунӣ дӯхтаем ва онро дар як конфигуратсияи пешакӣ (170C) ҷойгир кунед, на камтар аз 1 соат.
Хизматҳо: 4