- Барра - 500 грамм
- Биринҷ - 1 шиша
- Пиёз - 2 адад
- Сабзӣ - 1 адад
- Paprika - 1 адад
- Чили - қаламфури - 1 адад
- Намак - 1 Барои тамиз
- Филфил - 1 Барои тамиз
- Намакҳо - 1 Барои тамиз
- Сирпиёз - 2 дона
- Об - 2 литр
- Асал помидор - 2 адад. юѓу
Тозарем ва дар об барои 20-30 дақиқа гиред. Гӯшт дар зери об шуст, бурида ба мукааб, намак, ќаламфури, илова сирак решакан сирпиёз. Ба муддати як соат marinate тарк кунед. Пиёз тоза карда шудааст. Мо ба ҳалқаҳо тақсим карда шудем. Мо дар филми "Turn-on", ки "Hot" -ро пахш мекунем, вақти 20 дақиқа аст. Резед равғани растанӣ, равғани пиёзро хуб нигоҳ доред. Шумо метавонед, агар, ки шарбати шароб вуҷуд дошта бошад, пас шумо амалан равғани растанӣ надоред. Сабзӣ ва paprika тоза мешаванд, ба шамшер бурида, пиёзро пухта мепартоянд. Ҳамаи якҷоя fry. Баъд аз сабзавотҳо хушк мешаванд, илова кардани гӯшт ва fry якҷоя то як сигнали вақт садо кунед. Пас аз "Hot" хомӯш карда мешавад, рехт, об, илова намак, ҳанут ба бичашед. Иловаи помидор. Биринҷро бирезед. Ҳолати "Тренингҳо" -ро пахш кунед, вақти он 60 дақиқа аст. Баъд аз гузашт, илова сир ҷӯшон, решакан - ќаламфури ва кабудї. Мо шӯрборо ба ҷӯед ва дар қафаси дигар барои 10 дақиқа резед. Ҳама, як шӯрбо хушк ва ширин аст. Бештар
Хизматҳо: 6-8