- фурӯзонаки хурд - 1 адад
- сирпиёз - 1 дандон (калон)
- хокаи curry - 2-уми. юѓу
- орд - 1 адад. як spoonful
- шўрбои гӯшт - 250 миллиметрӣ
- себ хурд - 1 адад
- хардал - 1 қошуқ
- шарбати лимӯ - 1 қошуқи
- яхмос - 2 адад. юѓу
- равғани зайтун - 4 адад. юѓу
Чошка пухта комилан мувофиқ аст, ки хӯрокҳои шарқии шарқиро истифода барад. Он инчунин бо хӯрокҳои сарат ва парранда низ мувофиқ аст. Омода: пиёз ва сирпиёз омехта. Равғани зайтун дар як шиша frying, илова пиёз ва сирпиёз, fry бар гармии кам. Иловаи орд, омехта ва fry барои 2 дақиқа. Хориҷро аз оташ кашед. Резед дар шўрбои ва илова хокаи curry. Омезед ва чошнии ба ҷӯшон оваред. Кук барои 5 дақиқа. Иловаи себ ва сабзавотро илова кунед. Иловаи хардал ва шарбати лимӯ, омехта. Дар охири, илова яхмос. Хӯрокро гарм кунед.
Хизматҳо: 4