Аз ҳамаи мо дур нест ва на ҳамеша имконияти пайдо кардани вақтро барои фурӯзон кардан ва хӯрокхӯрии хуб ва солим тайёр кунед. Онро ёд кунед, он қадар ночиз нест, ки шумо бистареро бедор кунед ва фикр кунед, ки шумо аллакай калон будед, ва дар он ҳолат субҳона хоҳад буд, ки охирини шумо дар бораи он фикр кунед. Бо вуҷуди ин, хӯрокворӣ яке аз хӯрокҳои муҳим дар давоми рӯз аст.
Бисёр вақт мо бо виҷдони худ аҳамият медиҳем ва субҳонае, ки бо рӯзе, ки хеле фоиданок нестем, ё ҳатто осеби зараровар, зуд истеъмол карда истодаем. Аммо хӯроки серғизо ва солим на танҳо барои таъмини бадан бо маҷмӯи ғизоӣ, баланд бардоштани фаъолияти физиологӣ ва ҷисмонӣ, баланди ҳардумонӣ, инчунин андозаи шакар дар хун, кӯмак мекунад, ки вазни баданро нигоҳ дорад, ки дар давоми рӯз дар рӯзҳои ғизоӣ имкон надиҳад. Имрӯз мо ба шумо якчанд роҳҳоро мефаҳмем, то ин масъаларо ҳал намоем ва дар баъзе мавридҳо шикастани баъзе расмҳо диҳем.
Пас, дар куҷо бояд рӯзи худро сар кунед? Мақсади асосии хӯроки нисфирӯзӣ - таркиби моеъи моеъ, камаш 5 грамм нахи ва чанд карбогидратҳо мебошад. Дар хотир доред, ки сусти сӯзишвории карбогидратҳо беҳтарин сарчашмаи энергия барои бадан аст, бинобар ин ҳатто агар шумо дар бораи парҳези карбогидрат нишаста бошед, он беҳтар аст, ки дар таркиби хӯроки карбогидратҳо дар наҳорӣ дохил шавед. Ҳамчунин, миқдори ками фарбеҳро ба стаминаатон илова кунед ва хоҳиши зараровар ва ногузирро барои истеъмоли озуқа баъд аз як соат ё ду соат баъд аз субҳона бартараф кунед.
Ин хеле душвор аст барои пайдо кардани мағоза барои хӯрдани хӯрок дар шитоб. Тавре манбаи сафеда, шумо метавонед панир ва панир, сафед, сафедҳои сафед, тухм, чормағз, моҳӣ, бомуваффақият истифода баред. Барои хӯрдани карбогидратҳо дар сақча суст, шумо метавонед muesli ё ғалладона аз тамоми ғалла, нон ё ғалладона нони нек ё якчанд сегона, ки шумо метавонед ба йогурт илова кунед. Ғайр аз ин, ғалладона метавонад ҳамчун миқдори зарурии нахи барои меъда хизмат кунад. Дар бораи буттамева, мева ва сабзавот фаромӯш накунед, зеро ин хӯрокҳои хеле зебо ба шумо на танҳо ба бадан, як маҷмӯи ғизо, балки ороиши орд ва оромона, ба рӯз қувват мебахшанд.
Интихоби озмоишҳои тез
- Компонияти хуби мева ва йогурт на танҳо аз либосҳои олие, ки барои саломатии шумо зарар намерасад, балки омода нест. Шумо фақат як пиёла орди хуби йогуртро бе ризоияти ва иловагиҳо ва бо меваи биносту решакан кунед. Илова кардани некӯ ба ин шароб метавонад як пиёла чойи хушбӯй ва як косаи нон ғалладона бошад. Дар фасли зимистон, вақте ки меваи тару тоза барои харид кардан душвор аст, он имкон медиҳад, ки онҳо бо меваҳои хушк иваз карда шаванд, ки дар он тамоми моддаҳои серғизоӣ ва фоиданок муҳофизат карда мешаванд - зардолу, қоқ, ангур, ангур;
- Дигар як чизи хуб ва хуби маъмул барои наҳорӣ дар шитоб - muesli. Шумо метавонед онҳоро дар мағозаи худ бихаред, рехтед, шир ё об, баъд аз он, ки пас аз интизори каме (дар ин ҳолат шумо метавонед, масалан, ба шустани шустани шустани пойҳои шустагарӣ) биёед, субҳ омода хоҳад шуд. Мутаассифона, мо наметавонем кафолат диҳем, ки muesli харидорӣ ягон ранг ва мазза надорад. Аммо як роҳи берун нест - шумо метавонед muesli худ омода. Ин на он қадар душворӣ нест ва беш аз панҷ дақиқа шабона пеш аз он талаб карда мешавад. Як пиёла ғалладиҳанда аз ғалладонагиҳо резед (он метавонад гандум, овора ё гиёҳҳои ярмаи хокистарӣ), илова кардани шиша об ва дар як шабро тарк кунед. Субҳи шумо субҳона обро холӣ кунед, илова кардани якчанд буттамева, мева, йогурт, чормағз ё асал ба бичашед, онро омехта кунед - ва шаробии пурраи лазиз!
- Дигар бозии кофӣ, вале, имконияти аз ҳама муфид ва болаззани ширин аст - истифодаи маҳсулоти нимтайёршудаи яхкардашуда. Афзалиятҳои чунин боназор одилона ва суръатбахшии омодагии он мебошанд ва камбизоатӣ арзиши баланд ва шабнам аст, ки ба фоидаи худ ва бичашонеми хӯрокҳои бесамар таъсир мерасонанд. Аммо ҳанӯз ҳам, агар интихоби интихоби хуб бошад, пас беҳтар аст, ки чунин шарҳро аз даст надиҳад.