Ҳангоми ба нақша гирифтани менюи Соли Нав, ҳар як хонадон медонад, ки бе равғани асосӣ дар ҷадвалҳои ҷашнвора беасос аст. Аксар вақт ин нақш ба гўшт гарм шудааст: хук, гӯшти гов, мурғ, мурғ, равған. Ҳеҷ гуна муносибат барои интихоби хӯрокҳои дуюм гарм аст. Ҳадди аққал занони хонагӣ, ки гӯштро дар асоси сабзавот ва занбурӯғ интихоб мекунанд, интихоб мекунанд. Дар гармии гарм барои соли нав соли 2018 омода ва дар асоси баҳрҳо омода карда шудааст. Аммо сарфи назар аз он, ки аз хӯрокҳои дар боло номбаршуда, ҳар як ҷустуҷӯи нави, шавқовар, тарбуз ва оддии омодагӣ барои мизи солона мебошад. Ин мақола дар бораи аксҳо ва видеоҳои гарм, аз ҷумла навовариҳо барои соли нави соли 2018 Саг сагро дар бар мегирад. Аз ин рӯ, ба шумо лозим нест, ки дар бораи чӣ тавр ба ин хӯрокҳои гарм барои мизи ҷашнӣ пухтан лозим нест.
Хеле болаззат барои соли нави соли 2018 аз хук - тухмии нав барои курсҳои дуюм бо суратҳо
Хӯроки ширӣ дар вохӯрии нави 2018 Дар сагҳо, ё на дар курсҳои дугонаҳои гармии гарм аз он, хеле варианти нав мебошанд. Якум, рамзи соли оянда аз лаззати тендери гилемозҳо хушнуд аст. Ва дуюм, ин табақ хеле осон ва зудтар тайёр карда мешавад, то ҳол барои фарорасии Наврӯз ва мӯйҳои солона вақти зиёд фароҳам оварда мешавад. Бинобар ин, агар шумо хоҳед, ки чӣ тавр пухтанро аз хук гулҳои гармро аз соли навини 2018 пухта гиред, дорухои нав барои табақаи дуввум аллакай интизоранд, ки шумо минбаъд низ интизорӣ доред.Мазмуни зарурӣ барои табақаи пӯсти гарм барои гармии соли 2018 мутобиқи як дорухат нав аст
- селлюлоза хук -1,5-2 кг
- помидор -2-3 дона.
- панир -150 гр.
- soy sauce - 3 tbsp. Бештар
- шарбати лимӯ -1, 5 tbsp. Бештар
- сирпиёз-3 дентҳо
- равғани зайтун - 2 tbsp. Бештар
- хардал - 1 tbsp. Бештар
- Намак ва ќаламфури сиёҳ то бичашед
Дастурҳои қадам ба қадами нав барои курси дуюми шӯравӣ барои Соли Нав бо хук
- Мо бо тайёр кардани хук шурӯъ мекунем. Паҳншавии минаҳоро хуб ва каме хушк бо дастмоле коғазӣ хушк мекунад. Он гоҳ мо ба буридани ҳаракат мекунем. Вазифаи мо ин аст, ки чуқурҳои чуқурро тай намуда, танҳо якчанд сантиметрро ба канори дур кашанд. Ин гуна услуб аз қисмҳои тиллоӣ бояд бошад.
- Ҳоло ҳамзамон ҳар як порчаи кушодро кушода, ба таври оммавӣ дар ҳар ду ҷониб бо омехтаи гилин ва намак резед.
- Мо ҳоло омодаем ба маринад. Барои ин, дар як косаи хардал, чошнии лимӯ, шарбати лимӯ ва равғани зайтун омехта кунед. Хуб, ҳама чиз то либос омехта шудааст. Бо ёрии як шишаи кремний, мо гӯш аз фаровонӣ аз ҳамаи ҷонибҳо молиданро сар мекунем. Мо хукро бо фолгаи ё филми озуқаворӣ мепардозем ва онро ба яхдон барои 10-12 соат барои борон фиристед.
- Вақте, ки гӯшти хуб mashed, шумо метавонед ба қуттиҳои худ рафта. Барои ин иловарҳои хеле борик мо помидор ва сирпиёзро буриданд.
- Акнун, байни қисмҳои гӯшт, помидор ва сирпиёзро гузоред. Дар бораи қисмҳои тарафи хук фаромӯш накунед.
- Иловаи бисёр панир зављааш.
- Хуб, мо аз ду ҷониб гӯшт мехӯрдем, ки хукҳо дар шакли шифобахш нигоҳ медоранд. Мо онро дар болои ранги печида ва табақи мо ба танӯр фиристед, то 50 дараҷа гарм мешавад, барои 50-60 дақиқа. Бо сабаби он, ки гӯшти пухта пурра пухта мешавад, аз он рӯй берун хеле боллазату шањдбори. Ва ба шарафи чуқур дар тамоми олам, ба хӯшаи хоб дар ҳар як меҳмонхона хукбонӣ кардан мумкин аст.
Hot барои соли нав аз соли 2018 аз гӯшти гов - аз меъ- оддӣ ва ошомиданӣ бо сурат
Хӯроки болаззии болаззат аз гӯшти гов барои Соли Нав метавонад ба хӯрокҳои оддӣ, ба истиснои он, ки танҳо дар дастрасии компонентҳо алоқаманд бошад. Ҷараёни таҳияи он осон нест ва ба меҳмонон бо қошуқи тендере, ки гӯшти гов дорад, дар муддати тӯлонӣ сарф мешавад. Аммо натиҷа ба анҷом нахоҳад расид, ки ҳеҷ кас беэътиноӣ накунад: говҳои гармии гарм барои соли нав дар бораи дорухои оддӣ дар танҳо бо зуком ба ёд хоҳад омад!Компонентҳои асосӣ барои гармии нави соли 2018 бо гов барои дорухат ва болаззати оддӣ
- гўшт - 800 гр.
- champignons - 300 гр.
- картошка калон -4-5 дона.
- фурӯзон -1 адад.
- тухм -2 дона.
- сметана дар таркиби равғани миёна - 300 мл.
- панир -150 гр.
- сирпиёз-2 denticles
- бод!
- намак ва ќаламфури мечашонем
Дастурҳои қадам ба қадами оддӣ барои гармии гарм барои соли нав аз гӯшти гов
- Сифат барои шустани он хуб аст ва биёед тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт меравем. Шумо инчунин метавонед тайёр кардани хӯрокро тайёр кунед, агар боварӣ дошта бошед, ки тару тоза аст.
- Картошка тоза карда шудаанд ва ба тиллоҳо 1-1.5 см ғафс карда мешаванд. A картошка хушк каме дар як дастмоле. Fry картошка бурида оид ба як миқдори ками равғани растанӣ аз ҳар ду ҷониб ба як қабати тиллоӣ.
- Дар як плостикаи frying алоҳида пур кардани зарфҳои гӯшти мо тайёр кунед. Мо занбурўѓњо лоғарро бурида ва якҷоя бо чормағз пиёзро дар равған то нисфи тайёр мекунанд.
- Баъд аз тақрибан 5 дақиқаи frying, илова ба гӯшт minced minced, сирпиёз бурида ва parsley. Solim ва ќаламфури барои тамбазан ва fry дар як паноҳ то ранги тағйироти mincemeat.
- Мо ба маҷмӯи ғалладонҳо рафтем: қабати якум дар шакли чуқур аз картошка пухта, намак ва ќаламфури. Ҳар як қуттӣ дар якҷоягӣ аст. Дар болои картошка як қабати занбурўѓњо ва гӯшт гузоштанд.
- Пошидани mince бо ним панир зављааш ва боз як қабати картошка, намак ва ќаламфури.
- Он вақт барои тайёр кардани чошнии вақт аст. Решаи яхмоси маводи фаровони миёна бо ду тухм омехта шудааст. Solim ва ќаламфури ба бичашед, омехта ва пошидани табақро мо.
- Мо дар зарфи 30 дақиқа ба табақ меафтем, то 180 дараҷа гарм.
- Мо косеролро гирифта, онро бо панир боқимонда пошед. Мо дар танӯр барои танҳо 5-7 дақиқа гузошт, то ки панир гудохта ва табақе гарм гӯшти гов мо метавонем ба мизи хизмат.
Хӯрокҳои дуюм барои сол барои соли 2018 аз гӯшти мурғ - таркиби оддии қадамҳои оддии бо аксбардорӣ
Яке аз хӯрокҳои гармтарине дар ҷадвалҳои ҷашнӣ барои Соли Нав метавонад бо хӯрокҳо бо гӯшти мурғ номида шавад. Албатта, шумо ҳамеша метавонед як поруи классикиро дар танӯр пухта, бо хушкӣ бо меваи хушк ва себ пухта истодаед. Вале мо ба шумо як варианти бештар ва қаноатмандии мурғ гарм ва биринҷро пешниҳод менамоем. Муфассалтар дар бораи тарзи тайёр кардани гўшти гови гӯшти мурғи нав барои соли нав дар соли 2018 дар қуттиҳои қадамҳои оддии поёнтар.Мазмуни зарурӣ барои курси дуюми гарм бо гӯшти мурғ аз моҳи ноябри соли 2018
- лӯбҳо мурғ ё tibia - 6-8 дона.
- биринҷ -1,5 куб
- равғани зайтун -2 tbsp. Бештар
- soy sauce -1 tbsp. Бештар
- хардал -1 tsp.
- сирпиёз-2 denticles
- Розмари - 1/2 tsp.
- чанд sprigs аз parsley тару тоза
- филфили сиёҳ
- намак
Дастурамалиёти марҳила барои як дорухои оддӣ барои курси дуюми гарм барои соли нави соли 2018 бо гӯшти мурғ
- Равғани зайтун, сирпиёз, решакан, чошнии лубиё, хардал ва равғани зайтун омехта кунед. Намак ва ќаламфури илова ба бичашед. Дар маринад натиҷа мо пои мурғонро паҳн ва барои 1-2 соат тарк.
- Мо гӯштро аз маринад мегирем ва он дар як панели frying то як қабати тиллоӣ ташкил карда мешавад. Мо на маринад.
- Дар шакли чуқури барои нонпазӣ, гузоштани гӯшт ва бирезед биринҷ.
- Пӯшед ҳамаи боқимондаҳои маринад, пошидани бо parsley биносту решакан. Бори дигар, намак ва ќаламфури. Обро ба сатҳе гузоред, ки он пурра ба қабати биринҷ пӯшонида мешавад.
- Мо формаро дар танӯр тақрибан 35-40 дақиқа дар 170-180 дараҷа гузоштем. Мо боварӣ дорем, ки то он даме, ки биринҷ пухта шудааст, ҳамаи моеъи бухор намешавад. Агар лозим бошад, илова кардани об каме илова кунед.
Hot барои соли нав 2018 сагҳои моҳигирии зард - Қадамҳои оддии дорухона бо қадам
Баҳри сурх базаи беҳтарин барои курси дуюми гарм барои соли нави 2018 Yellow Dog. Баръакси гӯшти сурх, ки метавонад ба Ҳаво навниҳоли соли гузашта хеле душвор бошад, моҳӣ ба таври оддӣ сӯзишворӣ ва бе оқибатҳои он нишон дода шудааст. Чӣ тавр ба пухтупази гарм аз моҳиён барои пухтупази соли 2018 нависед.Мушакҳои зарурӣ барои гарм барои соли нави соли 2018 сагон бо равғани сурх
- лӯбиё - 800 гр.
- чормағзии чорво - 4 tbsp. Бештар
- Dijon mustard - 4 tbsp. Бештар
- шарбати лимӯ - 4 tbsp. Бештар
- равғани зайтун -1 tbsp. Бештар
- намак ва ќаламфури мечашонем
Дастурҳои марҳила барои маслиҳатҳои оддӣ барои табақаи гарм барои соли нави соли 2018 Тӯй аз моҳӣ
- Аввалин чизе, ки мо мекунем, маринад, ҷамъоварӣ дар як контейнерро то гидрогени хомӯш, шарбати лимӯ, чошнии лубиё ва равған.
- Мо моҳиро тоза карда, онро шустем ва онро ба қисмҳо бурида медиҳем. Салм ва салати лалмӣ ба бичашед.
- Мо моҳиро дар як контейнер гузоштем, рехтани маринад ва онро ба яхдон барои 2 соат фиристед.
- Филми салати маринованд ба миқдори ками равғани растанӣ дар ҳар ду ҷониб барои 2 дақиқа.
- Марҳамат бо моҳидиҳиро пур кунед ва дар зери зарф як дақиқа 15 дақиқа тобистонед. Мо табақро бо маринад ба гарм мерасонем.
Асосан гарм барои соли нави соли 2018: Шумо чӣ гуна метавонед хӯрокро тоза ва шавқовар кунед?
Оё мехоҳед, ки гармии аслӣ барои соли нав, пухтупази нав ва ҷолибе пухта, аммо бе гӯшт? Сипас, дорухатамонро минбаъд низ бояд истифода баранд. Ва гарчанде ки он ба сабзавот ва занбурўѓњо асос ёфтааст, аз тарафи фурўхтан ва таъми ѓайриќонунии ин хосият гармї ба бисёре аз гурўњњои гўштї дода мешавад. Ҷустуҷӯ кунед, ки чӣ гуна шумо метавонед аз нав, ҷолиб ва аслӣ аз маҳсулоти солонаи гармидиҳандаи нави соли 2018 пухта метавонед.Мушакҳои зарурӣ барои пухтан ба гармии нав барои соли нав бе гӯшт
- бодинҷон - 4 дона.
- помидор -4 дона.
- занбурўѓњо -300 гр.
- пиёзҳо -1 pc.
- сирпиёз-2 denticles
- панир -150 гр.
- parsley
- намак
- филфил
Дастурҳо чӣ тавр тайёр кардани хӯроки нав ва аслии бе устухон аз ҷониби соли нави соли 2018 тайёр карда мешаванд
- Eggplants дар ин табақ хоҳад шуд, ки дар он як кабуд сабзавот пухта мешавад. Аз ин рӯ, пеш аз ҳама мо як пораи пӯст бурида ва селлюлоза бо равғанро интихоб мекунем.
- Дар бораи fry равғани пиёз то шамолкашӣ, илова селлюлоза бодиринг бодиринг, помидор, сирпиёз.
- Сипас ба занбурўѓи хурд бурида, тамоми сабзавотро дар зери зарф барои 10 дақиқа нигоҳ доред.
- Дар қуттиҳои тайёр, илова parsley, намак, ќаламфури ва ҳанут ба мечашонем.
- Мо қуттиҳои сабзавот бо бодинҷон, пошидани бо панир завҷааш ва оҷур дар 180 грамм дар танӯр то пухта.