Лутфан дорои сафеда ва аминокислотаҳои аминокислотаи аминокислотаҳо мебошанд , ки баданамон дар ҳақиқат зарур аст, ки ҳуҷайраҳо ва бофтаҳои навро барқарор созанд ва навсозӣ кунанд ва инчунин энемимонҳо ва ҳонроҳо эҷод кунанд. "Қаҳрамонони мо" дурустанд, ки манбаи "тиллоии" карбогидратҳо - моддаҳое, ки моро бо энергия таъмин мекунанд. Содиқона ва сазовори нишондиҳандаи сахти мундариҷаи нахи парҳезӣ. Онҳо ба мо хотиррасон мекунанд, ки ҳунармандон ба ҳар як марҳилаҳои «коркард» -и ғизо такя мекунанд, ба барқарорсозии сохтори микрофлор муфид, ғамхории неки панкреат ва рубли пӯст, дорои моликият ба фишори баланди саросарӣ (аз он ҷумла дар заҳролудшавӣ дар давраи ҳомиладорӣ ), эффектизатсияи холестерин ва сатҳи шакарҳои хунро кам кунед.
Рӯйхати витаминҳо ва канданиҳои фоиданоке, ки дар таркиби лӯбиё пайдо шудаанд, таъсирбахш аст. Дар ин ҷо мо: калий, ки моликияти баровардани устухон ва танзими ритми дил; оҳан ва мис, ки барои hematopoiesis зарур аст; Зиндагӣ, ки миқдори масуниятро баланд мекунад; Борон - монанди занч, онро инкишоф додани ҳарду мардон ва занонро ҳунармандӣ мекунад, ғамхорӣ барои қувват будани устухони устухон, ки барои модарон ва модарони пиронсолон муҳим аст, чунки ҷисми онҳо бисёр калтсийро истеъмол мекунад, ки бояд инчунин дар устухонҳои худ нигоҳ дошта шаванд; витамини В, таъмини кори системаи асаб; витамини E - он организми худро аз оксиген хавфнок ва ташаккул додани пайвастагиҳои зӯровариро муҳофизат мекунад, аз бемориҳои дил ва дилработ муҳофизат мекунад; холин.
Шабакаҳои мавсимӣ
Чашм, лӯбиё, лимӯ, нахӯдҳои сабзии яхкардашуда ва лӯбиёҳо метавонанд судак шаванд, ғарқшуда ва пухта шаванд.
Агар шумо хоҳед, ки лӯбиё ба зудӣ пухтан, онҳоро пеш аз пухтан: дар оби хунук 5-8 соат, дар оби гарм (90 ° C) - барои 2,5-4 соат. Фаромӯш накунед, пас ин обанро холӣ кунед.
Барои нигоҳ доштани сохтор ва лаблабуи лӯндаи сабзии яхкардааш, бояд аз маҷмӯъ бевосита ба шӯр бе defrosting рехта шавад.
Лентлерҳо аз оҳан ва лӯбиё бештар оҳан ва сафеда доранд . Илова бар ин, барои сихат кардан ва беҳтар кардани он осонтар аст, зеро нахи парҳезӣ дар он каме.
Набзи сабз ва лӯндаи сабз аз дигар лӯбҳои хушк фарқ мекунанд, ки онҳо кислотаи ascorbic мебошанд. Илова бар ин, онҳо нисбат ба "шарикони худ" нахи камтарини парҳезӣ доранд, бинобар ин, мембранаи луобии меъда ва меъдаҳоро нағз накунед ва шӯриш накунед.
Қуттиҳои боқимонда моликияти зиёд кардани ташхиси газҳо дар рӯдаҳо доранд, бинобар ин, ба андозаи қисмҳо эҳтиёт бошед.
Аз сабзавот, шумо инчунин метавонед хӯрокҳои гуногуни хӯрокҳоро пухта метавонед. Онҳо қобилияти танзим кардани ҳозимаро доранд ва беҳтар гардонидани хун дар ҷисми худ, ба шумо лозим аст, ки ин миқдорро ҳарчи зудтар бихӯред.
Bean - маҳсулоти муфид нисбат ба ҳатто сабзавот. Не сабзавот ҳосили худро беҳтар мекунад, ки роҳи лӯндаҳоро беҳтар мекунад.
Барои эҳсосоти энергетикӣ ва пур аз энергия , як нафар бояд ҳар моҳ на камтар аз чор бор истеъмол кунад ва лӯбиё истеъмол кунад. Аз сабзавот, шумо инчунин метавонед косметикии хонаҳои гуногун тайёр кунед: ҷӯйборҳо, пӯст ва маскаҳо. Бодиринг нахўд дар як суфтакунандаи қаҳва ва омехта бо равған сметана ё яхмос, ва scrub face омода аст! Маска низ қариб, инчунин чанг, танҳо аз нахўд нахўд карда шудааст. Гудозии тару тоза барои поридест, ки он бо равғани зайтун ё ангур омехта мешавад, сипас бо қабати ғафс ва 10-15 дақиқа истифода бурда мешавад. Баъд аз ин тартиб, пӯстатон ба тоза, навзод ва нармафзор табдил хоҳад ёфт.