- Равғани растанӣ - 50 миллиметр
- Хук - 3 адад (дона)
- Sprouts Брюссел - 250 грамм
- Филфил ва намак - - Барои тамиз
- Пиёз - 1 адад
- Champignons - 200 грамм
- Сабзӣ - 1 адад
1. Мо сабзӣ ва пиёзро бурида, онҳоро бо қисмҳои хурди бурида мепартоянд. Мо занбурўѓњо шуста, тоза карда, ваќте, ки пиёз ва сабзро бурида, буридаҳои хурди занбурҳо буриданд. 2. Резед як равғани офтобпарастро ба шиша резед, онро гарм кунед, пиёзро бурида ба он бирасед ва онро ба ранги шаффоф нигоҳ доред. Иловаи ин занбурўѓњо ва сабзавотро решакан кунед, ва ќариб 15 даќиќа бо зарфе пўшида, пояшон, исьени. Акнун карам ва даҳ дақиқаи дегро илова кунед. Агар лозим бошад, метавонед миқдори ками обро илова кунед. 3. Резиши равған бо равғани растанӣ ва сабзавоти хукро дар он ҷойгир кунед. Мо яхдонро гарм ва барои сӣ ё чилу дақиқа дақиқа мо пӯсти нонпазиро бо стекси мефиристем. Ҳар 15 дақиқаи дақиқа, бо пиво ё об, пошидани стекерҳо. 4. Мо аллакай тайёр кардани стекерҳоро дар зарф гузорем. Сабзавотҳои ширин ба онҳо хеле хуб мувофиқат мекунанд. Шумо метавонед биринҷ судакро илова кунед.
Хизматҳо: 3