Сандвичҳо барои хӯроки нисфирӯзӣ
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- 2 дона гандум нон
- 2 tbsp. Бештар зардолу ё шафтолу ширин
- як буридаи панели кабуд бо қолаби (масалан, Roquefort, "Dor Blue")
- 1 буридаи панир мулоим
- 2 дона борик
- Бодиринг.
Чӣ бояд кард:
1. Як миксаро дар як шиша нон кам кунед. Дар боло, фаро роҳбандии бо як буридаи панир мулоим, иловаро хом, ва сипас як буридаи панир кабуд бо mildew. 2. Зард кардани рӯи пижагии кабуд бо мурғи боқимонда ва бо як буридаи дуюм пӯшед. 3. Насби пошидани пӯстро дар як шапаи frying хушк кунед ва пӯшидани сандвич дар ҳар ду ҷониб то қаҳваранг тилло (панир бояд гудохта шавад).
Аскар "Алиса"
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- Z00 г аз fennel
- 100 г манго
- 5 дегчаҳои киланро
- 2 tbsp. Бештар равғани зайтун
- 1 tsp. сирко cider себ
- 1 ранги хокаи курор
- 12 адад панир сахт аст
- 2 тухм
- 150 г breadthumb
- 2 tbsp. Бештар сода
- 4 tbsp. Бештар равғани зайтун
- намак, ќаламфури.
Чӣ бояд кард:
1. Барои хӯриш дар як косаи, равғани зайтун, сирко ва curry омехта. Чӯҷаи fennel ва thinly шуст. Биноҳои шохдорро шуста кунед. Манго ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. Ҳамаи онҳо бо либос омехта ва ба табақ гузоштаанд. 2. Селсилаи пошидани панир панир аз тухмии тухмии як тараф. Бо тухмии бо тухмии худ пахш кунед, бари пиёла бор кунед ва амалиётро такрор кунед. 3. Тухмии хушк дар як косаи бо намак ва ќаламфури. Онҳоро бо пораҳои панир бо овезон резед, сипас дар пошхӯрҳо пӯшед. Такрор. 4. Дар як ШМШ frying калон, гармии 4 tbsp. Бештар равғани зайтун ва fry аз илқҳои панир аз ду ҷониб ба як қабати тиллоӣ. Он гоҳ онҳоро ба заргари коғазӣ барои шишагини нафтӣ гузоред. Пиёла дар як нон хӯред ва хизмат кунед.
Торте, ки бо панир ва бекон
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- 2 литр (қисми сафед)
- 200 мл
- 150 г панир бо сирпиёз ва гиёҳҳо
- 1 бастаи пухтупази пухта
- 100 грамм хом.
Чӣ бояд кард:
1. Пиёз пиёзро дар нисфи шабона бурида, сипас бинӯшед. 2. Пиёзро дар як қабат бо 200 мл об пӯшед ва барои 10 дақиқа пухтан. дар гармии паст то бухорӣ бухор мешавад. Иловаи панир биносту бурида ва барои 2 дақиқа пухтан. 3. Зарф кардани хамирро, онро дар шакли тагпайванд ва фароғат ҷойгир кунед, ҷойгир пиёз ва панир ва хомӯшии сиёҳ бинӯшед. 4. Оби тортро дар танӯр то 20 дақиқа оед. дар 220 °. Шумо метавонед таъми хиштро бо навъҳои гуногуни панир иваз кунед - масалан, панир бо чормащз, зайтун.
Сонияҳо бо pâté
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- A қобилияти гӯшти гӯшт (вазни 156 г)
- бастабандии хамиртуруши тайёр қаннодӣ
- 1 зардии тухм
- баъзе оби хунук
- каме хокистарӣ ба орди бодом.
Чӣ бояд кард:
1. Гирифтан аз чархҳо аз равғани сенсорӣ ва сабзҳо бо оби хунук резед. Дар маркази ҳар як ҷои як pate кам ва орд бо орди бодом пошидани. 2. Пораҳои карточкаро ду маротиба пур кунед, то ки платформаҳои сежоӣ бошанд. 3. Зардии тухмро бо оби каме хунук зада, равғанро пора кунед. Патриотро дар як сиҷҷаи нонпазӣ бо об резед ва барои 10 дақиқа тарк кунед. 4. Сипас ҷӯшидани нӯшокиҳои нонпазӣ бо танаи дар танӯр гузошта, ба 220 ° гарм кунед, ва оҷур то Браун тиллоӣ (20-30 дақиқа).
Хӯриш "ҳис"
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- 500 грамм сабзавоти дандонӣ (ё ҳар гуна хӯриш сабз)
- 100 г аз бекон
- 2 роҳбарони истихдом
- 1 клир сирпиёз
- 1 тухм
- 2 tbsp. Бештар сирко
- 1 tbsp. Бештар хардал
- 4 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- Намак
- Қаламфури хоки сиёҳ ба бичашед.
Чӣ бояд кард:
1. Ба баргҳои палниҳо ва салатҳо шустани хушк ва хушкро шуст. 2. Тухм сахт напазед, дар зери оби оби хунук ва тоза. Элементро аз зардии ҷудо кунед. Шакот ресмон ва сирпиёз ва шустагар аст. 3. Бӯл ба шиша ва fry дар равған аз гармии миёна то заҳролуд бурида. 4. Хардал омехта бо сирко, пиёз ва сирпиёз, зардии решакан, намак ва ќаламфури илова кунед. Баргҳои данделион ё салат оид ба табақ, рехт бо либос, илова аз бекон, омехта, оро бо дона сафед тухм. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Авокадо бо каду ва картошка
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- Равғани - 600 г
- картошка -2 дона.
- сметана - 3 tbsp. Бештар
- мурғ аз шир - 4 CUPS
- лутфан растанӣ
- хокаи гилин
- намак ба бичашед.
Чӣ бояд кард:
1. Паҳн кардани каду ва картошка. Сабзавотро ба мукааб бурида ва дар оби ҷӯшон барои 25 дақиқа напазед. то тайёрӣ. 2. Омезиши равған аз сабзавот омода карда шавад. Иловаи сметана, nutmeg, намак, ќаламфури ва омехта. 3. Ҳангоми хизмат, пошидани сиёҳ биносту решакан кунед.
Spaghetti бо зайтун ва занбурўѓњо
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- Spaghetti - 250 г
- занбурўѓњо -250 г
- зайтунҳои бе сангҳо - 1 шиша
- помидор гелос - 250 г
- пиёзи сурх -1/2 pod
- сирпиёз -1 данд
- parsley parsley shredded - 2 tbsp. Бештар
- Панир хокистар сахт - 2 tbsp. Бештар
- равғани зайтун-1 tbsp. Бештар
- намак.
Чӣ бояд кард:
1. Гирифтан сирпиёз, ва равған дар равған 1 мин. Иловаи занбурўѓњо ва равѓанро бо равған бо гармии миёна барои 5 дақиқа илова кунед. 2. Нӯшидани занбурўѓњо дар протсесси озуќавор, зайтун, пўлод, решакан кардани бодиринг бе тухмиҳо ва дандоншударо то ҳамвор. 3. Spaghetti дар миқдори зиёди оби шӯр ва напазед ба colander, сипас бо картошка mashed пухта. 4. Помидорро дар шӯр бе равған ва гарм, борон, 2-3 дақиқа гузошта, то он даме, ки сар ба сар хоҳанд бурд. Вақте ки хизмат, бо помидор, зайтун ва бо пашшина пошидани.
Керрӣ дар Венгрия
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- Зардии ҷувор ё гиёҳ - 450 г
- орд гуд -1,5 tbsp. Бештар
- тухм -1 дона.
- нонҳои нон - 3 tbsp. Бештар
- равғани растанӣ - 2 tbsp. Бештар
- parsley parsley shredded - 2 tbsp. Бештар
- хокаи гилин
- намак.
Чӣ бояд кард:
1. Ҷигарро ба иловаро хурд буред. 2. Қаламфури, дубора дар орд, сипас ба тухм ва zapadiruyte дар breadcrumbs. 3. Фурӯшед, ки ҷигар дар равғани растанӣ сабзавот. Дар охири, намак қайлай кунед. Ҳангоми хизмат, оро бо parsley оро.
Бури Buglam
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- Sturgeon (or sturgeon) -1 кг
- Помидор -1 кг
- пиёз - 4-5 сар
- coriander - 5-6 решаҳои
- лимон -1 pc.
- халиҷ бармегардад -2-3 дона.
- равғани растанӣ -1 шиша
- намак
- ќаламфури замин ба бичашонем.
Чӣ бояд кард:
1. Стратегияи омодашуда ё beluga ба қисмҳои ҷудогона ба қисмҳо бурида мешавад. 2. Резед як порчаи равғани растанӣ ба деги андозаи мувофиқ, ба моҳӣ бирезед, решаҳои решаҳои решакан решакан, пиёз ва сабусакҳо, лимӯ ва помидор, илова кунед, намак, қаламфури, барге аз халиҷ. 3. Равғани боқимондаро бирезед ва то он даме ки пӯшида бо зарф пӯшед.
Маслиҳатҳои мо:
Аз нуқтаи назари dietetics, sturgeon маҳсули беҳтарин аст: он дар фосфор ва сафеда бой аст, он ба осонӣ суст аст, он бо витаминҳо ва микроэлементҳо ширин аст. Омода кардани он душвор нест. Шумо метавонед танҳо дар як шаробаи сафед бо пиёз сабзавот ё zakonirovat мунтазам дар орд, тухм ва сабзавот ва fry дар чуқури-пухта равед.
Судаяк бо чошнии Лаҳин судак шуд
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- Пичи Замин -1 кг
- сабзӣ - 1/3 дона.
- пиёз 1/4 аз сари миёна
- решаи parsley
- намак.
Барои чошнӣ:
- Butter -140 гр
- тухм судак -1 дона.
- Зайтун бе ниҳолҳо -1 tbsp. Бештар
- бодиён бодиринг решакан - 2 tbsp. Бештар
- шарбати лимӯ - 1/2 tsp.
- Намак.
Чӣ бояд кард:
1. Пайкӯб дар панел бо пӯст ва устухонҳои паст ва бурида ба қисмҳо. 2. Қуттиҳои pike, пӯстро дар якчанд ҷой ҷойгир намуда, онро дар қабати пӯсти он гузошта, ба оби гарм 1-2 см баландтар аз сатҳи моҳӣ илова кунед, илова пиёз, сабзӣ ва parsley реша, намак ва пухтан барои 15 дақиқа. 3. Барои чошнии дар равған гудохта, тухм, зайтун, кабуд, шарбати лимӯ, намак ва омехта илова кунед. 4. Ҳангоми хизмат ба моҳӣ, дар як табақ ҷойгир кунед, то бо чошнии пухта боло биравед. Биноҳои бо картошка судак ва ҷуворимакка, пошидани бо кабудӣ бурида.
Sardines бо чошнии пиёз
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- 2 кг карбонӣ
- 2 тухм
- 100 г орд
- 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- 1 tbsp. Бештар сирко шароб
- 1 sprig of parsley
- 4 роҳбарони хадамот
- 1 клир сирпиёз
- намак, ќаламфури.
Чӣ бояд кард:
1. Сардинҳо пок мешаванд, пӯстро дур кунед. Шустани шустани хушк, хушк, намак ва қалам. 2. Пур кардани тухм. 3. Sardines дар як тухм moisten, сипас дар орд рехт ва дар як ШМШ frying бо равғани растании preheated. Fry вобаста ба андозаи моҳӣ 3-5 дақ. дар ҳар як тараф. 4. Шактҳо бояд сабусакҳо, пошидани нимпӯшҳои нимпӯшӣ. Шуст ва chop ба parsley, chop ҷашни сирпиёз. Пиёз пиёз, parsley ва сирпиёз омехта ва онҳоро бо сирко омехта бо намак ва ќаламфури. Ангола тамоман дар як табақ гузошта, бирезед чошнии пиёз ва оро, чунон ки хашмгин хоҳад буд.
Фоли рехтани Rovani
Шумо ба он чӣ лозим аст:
- 4 лӯбиёи ягон балои сафед
- 250 г шампронҳо
- 6 роҳбарони истихроҷ
- 1 пиёла сирко шароб
- 4 tbsp. Бештар сметана
- Намак
- Филфил
- маҷмӯи омехтаи баргҳои сабзавотро пӯшед.
Чӣ бояд кард:
1. Зарфҳои лалмӣ бо ямоқи коғаз, хушк, қаламфури хушк карда шаванд. 2. Чемпинонҳо дар зери об, қуттиҳои борик ва хушк бордор мешаванд. 3. Нишон ва часпидани ресмонро. Хуб, равған дар шакли гармидиҳӣ, сабзавот, шампронҳо, пиёз, мавсими бо намак ва қаламфури (шумо метавонед бо seasoning барои сабзавот пошидани), омехта, бодиққат филми моҳӣ ва рехт сирко омехта бо сметана. Оғоз дар танӯр дар 220 ° 15 дақ. Хизмат бе назардошти табақаи нонпазӣ хизмат кунед.
Cookies «Тугмаҳо»
Шумо ба он чӣ лозим аст:
- 150 гр бодом замин
- 250 г шакар ориз
- 1 tbsp. Бештар хокаи коса
- 4 сафедони тухм (ҳарорати хона)
- 2 tbsp. Бештар шакар.
Барои ҷосусӣ:
- 125г шоколад
- 100 мл яхмосдори моеъ
- 35g равған.
Чӣ бояд кард:
1. Бодрӯй бо хокаи шакар ва коса омехта, сипас аз як косаи омехта берун кунед. Витамини қубурҳо то як кафкубати сахт, тадриҷан илова кардани шакар. 2. Нишондиҳандаи омехтаи бодом бо сафедпӯстонҳои хушкшуда. Сипас онро дар як равған дар варақаи нонпазӣ фаро мегирад, ки бо коғаз, ташаккул додани банақшати мудаввар дар бораи 4 см дар диаметри. 3. Бигзор дар ҳарорати хона дар давоми 6 соат истода, сипас дар танӯр 200 ° гарм кунед, ва фавран ба ҳарорати 140 ° паст кунед. Оҷур барои 10-12 дақиқа. Ба растанӣ ва бодиққат аз қуттича ҷудо кунед. 4. Кремро ба напазед меоранд, шоколади хушкро дар онҳо ҷойгир кунед, то он даме, ки онро пурра пок кунед. Таҳвили равған, омехта ба омма когази, хуб сард. Ҷуфти ширини кукиҳо бо яхмос.
Десерт
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- 5 сафедони тухмии калон
- 250 г шакар ориз
- 2 tsp. орд нахуред
- рози аз кислотаи лимуи
- 1 tsp. сирко сафед сафед.
Нишондиҳанда:
- 300 мл яхмос кремли ширин
- 500 г ҳар гуна меваҳои мавсимӣ ва буттамева.
Чӣ бояд кард:
1. Биёед лӯхтак ва нисфи хидмати шакар ориз то болоии нарм. Қатъ карданро бас накунед, шакар боқимонда ордро ба spoon илова кунед, то омехта сахт ва тобад. Пешниҳоди орд, лимуи кислота ва сирко. 2. Насб кунед, ки омехта бо формулаи бо қабати ғайрии пӯст, ки бо коғази пӯшида ва дар қаъри ва паҳлӯҳои қолинбофӣ гузошта мешавад. 3. Ба танӯр гузошта, ба 180 ° гарм карда, пас аз гарм то 150 ° кам ва мӯйро барои 1 соат ва 15 дақиқа офаред. Хориҷро пӯшед ва лавозимотро пурра ба хунук нигоҳ дорад. 4. Бодиққат аз қолаби гирифташуда ва бо яхмос қамчин бо пораҳо мева ва буттамева пур кунед. Ин шириниҳо дар Зеландияи Зеландияи Нав дар охири солҳои 1920-ум ба шарафи бузургтарин ансамбли рус Анна Павлоева табдил ёфт.
Strudel дар Норвегия
Шумо ба он чӣ лозим аст:
Хамир:
- 200 г орд
- 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- 1 зардии тухм.
Нишондиҳанда:
- 350 г лингонberry
- 200 г шакар
- 2 tbsp. Бештар шарбати лимӯ
- 1 tsp. дорчин замин
- 800 грамм себ
- 100 г равған
- 100 г тамоми ядрои чормағз
- 100 грамм чормағз заминӣ.
Чӣ бояд кард:
1. Омезиши орд, равғани растанӣ, зардии тухм, 70-80 мл оби гарм ва хамиртуруши пӯхта. Рол ба як косаи, ҳамаи паҳлӯҳои бо равғани растанӣ, печонидани полиэтилен ва барои 30 дақиқа тарк. 2. Lingonberries омехта бо шакар, шарбати лимӯ, дорчин ва доғи ширин решакан ва дар равған гузошта. 3. Дар як миз бо орд орд, пӯсти пӯсти паҳншударо паҳн мекунад ва аз хамир то он даме, ки бистар ба бистарчаи росткунҷ бармегардад. Гузошта пур, пӯшед бо тамоми ядрои чормағз ва рехт бо дастмоле ба рӯйхати дарозмуддат. 4. Ҷангҳоро ҳифз кунед, ролро бо равған резед ва бо чормащз заминӣ пошед. Интиқол ба сехи нонпазӣ, oiled, ва оҷур дар танӯр дар 180 ° 30 дақ. Бори дигар, равғанро бо равған резед, бо шакар ориз пошед.
Cheesecake "Aphrodite"
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- 6 тухм
- 250 гр панир косибӣ
- 100 г яхмос
- 1 лимӯ
- 1/2 маҷмӯи шакар Бахром
- 100 г мавиз
- 1 шиша шиша арақ
- 150 г шакар ориз
- 160 г равған
- як рози намак.
Чӣ бояд кард:
1. Равғани дар оби каме бо арақдор рехт ва ба он варам кунед. 2. Бо се тухм, гулҳо аз сафеда ҷудо кунед. Витамини 3 тамоми тухмро якҷоя бо 3 yolks, тадриҷан илова шакар ориз то омма сафед мегардад. Сатҳи равған ва бо тухм лату кош. 3. Лимӯро шуст, хушк кунед ва онро бо хокистарӣ резед. Панир, косибӣ бо муштарижн ва омехта бо сметана, zest ва рози намак. Сипас хушкшавии хушк ва омехта кунед. Бо омехтаи равған пайваст кунед. Намудҳои хуб бо шакар Бахромро мезананд ва инчунин бо омехтаи равғани равған омезиш медиҳанд. 4. Равғани пошидани равғанро бо равған резед ва омехтаи равған-равғанро ба он ҷойгир кунед. Оғоз дар танӯр дар 220 ° 35 дақ. Пас, бигзор сард, ба табақ гузошта, ба қисмҳои бурида.
Яхмос аз cranberries
Барои чи шумо барои хӯрокхӯрӣ лозим аст:
- 3 CUPS аз cranberry
- 1 пиёла шакар
- 0,5 литр арақ
Чӣ бояд кард:
1. Ҳар як алафи cranberry бояд дар тамоми тарафҳо бо як needle (то cranberry беҳтар хоҳад шарбати он.) Агар шумо намехоҳед, ки бо ҳар як Берри афсӯс мехӯред, фақат бо як cracker). 2. Баъд аз сироят ё шиша, бирезед, шакар, омехта кунед. Барои 2-3 соат тарк кунед. Агар шакар хеле фарқ мекунад, шумо метавонед омехтаи омехта дар ванна об гарм кунед. 3. Равғанро равған диҳед, ба таври ошӯб омехта созед ва дар зери зарфҳои зичии пӯшида барои 1 моҳ бимонед. Сипас омехта ва омехта тавассути 2-4 қабатҳои дока. 4. Ба шиша резед.