Хушкшудаҳои ҷигарпӯшӣ Ҷӯраҳои аз намак ё ҷуворимакка гирифташуда беҳтарин хӯрок барои рухҳои қавӣ мебошанд. Бо вуҷуди ин, шумораи зиёди растаниҳо вуҷуд доранд, ки шумо метавонед дар шароити хона аз хӯроки аслӣ аз ҷуворимаккаҳои дуддоштаи тару тоза бо иловаи на танҳо ҳанут, балки сабзавот омода созед. Хайёмҳо ба хӯрдани ман, ки аз ҷониби ман пешниҳод шудаанд, миннатдор хоҳанд шуд.
Компонентњо:- 1000 гр
- Намак 2 tbsp. Бештар
- Шакар 2 tbsp. Бештар
- Ketchup 2 tbsp. Бештар
- Сирко 100 мл
- Сабзӣ 1 pc.
- Пиёз 1 дона.
- 125 мл равғани офтобӣ тоза карда шудааст
- Қаламфури хушбӯй 6 дона.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ғизо, гирифтани: ҷуворимакка, сабзӣ, пиёз, 6% сирко сирко, равғани офтобпараст, кетуки, шакар, намак ва ќаламфури ширин.
- Қадами 2 Пиромидиҳӣ, бодом, бурида сарашро, бурида ба fillets, бодиққат тоза кардани устухон, ва ба strips 3-4 см васеъ бурида.
- Қадами 3 Сабзӣ пок ва рехт дар grater coarse.
- Қадами 4 Пиёз ба пиёз, онро дар нисфи бурида, сипас ҳар як нимпӯшро ба нимҷазираи борик.
- Қадами 5 Дар як косаи калон, лампаҳои моҳӣ, сабзӣ, пиёз, қаламфури, шакар, намак, равғани офтобпараст, сирко ва кетерро гузоред.
- Қадами 6 Ба таври амиқ омехта ва дар як ҷои хунук як шабро тарк кунед. Субҳи рӯзи садама барои истифода омода аст.