Пирожни ҳозираи тӯй як шеъри воқеии санъати қаннодӣ мебошад. Дар муддати тӯлонӣ, ороиши анъанавӣ дар шакли як яхмос сафед ё glaze шакар ба гузашта гузаштааст, ва дар болои тангаи равғани дурахшон ва "қолинбофӣ" намудҳои curling. Истифодаи технологияҳои нав дар тарҳрезии ҳар як торт арӯс ба шумо имкон медиҳад, ки хаёлҳои беҳтаринро ба даст оранд.
Кадом компонентҳо барои пухтан пирожни тӯй истифода мешаванд? Пирожҳои борикии банка, суффле ё парфитӣ бо бичашонем бо як қабати яхмосе, ки дар асоси йогурт равған доранд, мувофиқ аст. Тавре ки ороишӣ, шумо метавонед тортанакҳо ва меваҳои тару тоза интихоб кунед. Ин комбинатсияи на танҳо аҷиб аст, балки дар калорияҳо хеле баланд аст, ки барои шириниҳо муҳим аст.
Пирожни тӯй аз либос: идеяҳои ороиши идона
Гӯшаи қаннодӣ як маводи пластикии махсус, ки барои ороиш додани пирожҳо истифода мешавад. Бо ёрии ранги печдор, шумо метавонед якчанд унсурҳои ороишӣ (гулҳо, рангҳо, рангҳо, навиштаҷотҳо) эҷод кунед, баъзан ба композитҳои комплексӣ табдил меёбанд. Дар либос чӣ аст? Ҷенат, қанду шакар, иловаҳои озуқаворӣ ва рангҳои табиӣ метавонанд - дар компонентҳои ин компонентҳо метавонанд "торт" арӯсӣ ба ороиши асосии мизи ҷашнӣ гарданд.
Артиш барои торт арӯсӣ - беҳтарин интихоб кунед!
Арзиши асосии "тозагӣ" аз ҳар як торт, интихоби дурустест, ки аз таассуроти умумии маҳсулоти ширин вобаста аст. Албатта, ҳар як чизи афзалиятноки худро доранд. Пас, шумо бояд кӯшиш кунед, ки имконияти интихоби беҳтаринро интихоб кунед, ки ҳама дар тӯри тӯй мехоҳанд. Пас, чӣ гуна таскиндиҳандаҳо пешниҳод мекунанд? Беҳтарин имконоти пурмаҳсулро барои пирожни тӯй дида мебароед.
Мева ва Берри
Барои пур кардани теппаи меваҳои тару тоза ё буттамева ҳамеша шириниҳои беназири тобистонро медиҳад. Тӯҳфаҳои мазкур ба сифати компонент барои тайёр кардани яхмос, ва ҳамчун пур кардани асосии - soufflé мева.
Бӯйхати бензин хоҳад дӯзандаи лазизро ба даст меорад, агар агар равған бо помидор чорвои тару тоза тайёр карда шавад (Тарбуз, BlackBerry, Bluewerry). Дар бораи impregnation фаромӯш накунед! Бо ин мақсад, бром, лимӯ ё шарбати ширин мувофиқ аст.
Каш ва Йошир
Пур аз торт арӯсӣ аз панир, косибӣ аст, тендер ва сабук аст, ки бо бисёр намудҳои мурғ (biscuit, пирожни, гиёҳҳои cheesecake). Мошини Йошир бо бодиринги Берри инчунин барои пур кардани пирожниҳо ва дигар шириниҳо ба таври мӯътадил мувофиқ аст. Шомили болаззат ва калорияи паст!
Яхмос - яхмос ё яхмос
Навъи классикии пур кардани торт. Бо вуҷуди ин, барои тайёр намудани чунин қаймоқи сметана бояд тару тоза бошад - дар акси ҳол, шириниҳо маззаи турушро ба даст меоранд. Дар гармии тобистон, яхмос ё яхмос бояд пеш аз оғози ҷашн омода карда шавад, ва тортҳои равғанӣ бояд ба ҷои хунук гирифта шаванд.
Decoration Торт арӯсӣ
Якчанд роҳҳо барои оро додани торт, бо истифода аз маводҳои гуногун ва унсурҳои ороишии ороишӣ вуҷуд доранд. Дар ин ҷо як майдони васеъ барои хаёлоти космикӣ кушода мешавад. Пас, биёед ибтидои эҷодӣ бунёд намоем!
Glaze шоколад
Барои пухтупаз, шумо равған, шир ва коса косаро эҳтиёт кунед - мо ҳар 1 шиша сарф мекунем. Мо равғанро дар як косаи гармтар аз гармии хушк меафзояд, илова кардани шир ва хокаи коса. Компонентњо, ба шӯр доимо, якчанд дақиқа пухтан. Вақте ки галактика тайёр аст, мо онро дар болои торт гузоштем. Барои муваффақ гардонидани ранги шоколади торик, мо заҳраҳо аз самбӯсаҳои модарзод, гулӯлаҳо, меваҳои тару тоза ё буттамева. Бо шоколад, пирожни зебои зебо ба даст оварда шудаанд.
Шакар Маст
Намоиш додани торт арӯсӣ метавонад ранги сурх ё сафед бошад, ки аз он ҳам осонтар аст, ки рақамҳо ва ашёҳои алоҳида барои ороиши. Компонентњо барои ширин: шираи ориз (160 г), шакар ориз (160 г), ширӣ (200 гр), шарбати лимӯ (2 - 3 tablespoons), коняк (1 tsp).
Равған тавассути шакар ориз ба шакл - беҳтар ду маротиба. Илова кардани хокаи шир ва омехта. Сипас мо рехт шир коса ва оғоз ба хушхӯй knead хамир, тадриҷан илова шарбати лимӯ. Пас аз 10 дақиқа, шумо бояд массаи фосиқии сояҳои пӯсти нурро ба даст оред, ки агар зарур бошад, метавонад бо рангҳои рангаи рангӣ ранг шавад.
Акнун мо ба торт арӯсӣ оро медиҳем. Яке аз вариант ин аст, ки пӯшидани рӯи торт бо болаззат сабук ва сипас бо рангҳои дорои рангҳои хушсифат.