Пухтупаз хӯриш mimosa муосир

Ин ба назар мерасад, ки нав дар бораи салати "Масто" гуфтан мумкин аст? Ӯ барои ҳама вақт медарояд, зеро табақ аллакай пешакӣ шинохта шуда буд ва дар замони Шӯравӣ хеле маъмул буд, вақте ки хонашинҳо мехост, ки меҳмононро бо истифода аз ҳадди ақал маҳсулоти дубора таҷдид кунанд.

Қуттиҳои классикӣ бо моҳии консервативӣ ба якчанд намуди вариантҳо табдил ёфтааст, ки баъзеи онҳо имрӯз муаррифӣ мекунанд.

Биёед бо дорухои классикӣ оғоз кунем

Кадом компонентҳо лозиманд ва чӣ тавр пухтан дуруст?

• тухм судак
• равған
• нигоҳдории моҳӣ
• лой
• майонез

Шумораи компонентҳо тақрибан ба таври мутаносиб гирифта мешавад, то ки қабатҳои ҳаммонанд бошанд.

1. Тухм напазед, пиёла ва равғанро резед. Юмор ва протеин алоҳида резед. Пиёзро ба мукааб chop кунед.
2. Хӯриш дар чунин қабатҳо гузошта шудааст:

   1: сафедаҳо

   2-юм: панир зављааш

   3-рд: моҳӣ, қаблан бо мушакҳо дар пластикӣ печонида шудааст. Хомӯш бо майонез.

   4-юм: пиёз

   5-th: равған, бо майонез дон

   6-юм: гулҳо, дар тамоми равған хӯриш баробаранд. Шумо метавонед бо якчанд донаҳои parsley оро оро.

Якчанд дорухои аслӣ

Бе равған

• моҳӣ консерва (сюл) - 1 дегӣ
• картошка, сабзӣ ва пиёз - 2 адад.
• тухм - 4 дона.
• намак ва ќаламфури
• майонез

Тарзи пухтупаз

1. Сабзӣ ва картошка ба оби намакин ва садақа шудаанд. Мо ҳамон бо тухм кор мекунем.
2. Дохилшавӣ бинӯшад ва оби ҷӯшон ё сирко рехт, то ки гулҳои иловагӣ онро тарк кунанд.
3. Ҳангоме, ки сабзавот пухта мешавад, онҳоро шинонед ва онҳоро дар grater ҷарима кунед. Тухм бояд аз тухмҳои сафеда ҷудо карда, онҳоро ба зарфҳои алоҳида баред.
4. Мо метавонем қудрати кушода, тоза кардани равған ва chop ба моҳӣ ба муштарижн.
5. Акнун биёед ба либос хӯришро сар кунед. Беҳтар аст, ки як қабати шаффофро истифода барем, то меҳмонон метавонанд ҳамаи қабатҳои равғанро бедор карда тавонанд. Ҳар як қабати бо майонез борик аст.
6. Пеш аз он, ки моҳӣ моҳир шавад, сипас сирканҳо, сабзӣ, картошка пажмурда шавад. Мо онро бо пиёз ва боз бо як қабати картошка фаро мегирад.
7. Аз қабати охирин низ низ бо майонез молидан, зарур аст, то каме илова ва пошидани бо зардии зављааш. Ӯ ороиши зардии зардро офарид, ки аз он хӯрок мехӯрд ва чунин ном гирифт.
8. Барои илова кардани хӯриш, ҷои дар он сабзавот дар шакли гул ва баргҳои судак.

Бо себ

Шумо ба чунин маҳсулот ниёз доред

• тухм мурғ - 3 адад.
• картошка - 3 адад.
• намак - 1 tsp.
• лӯбиёи гулобӣ (ниг.) - 200 г
• майонез
• панир сахт - 50 г
• пиёз - 100 г
• себ - 1 адад.
• parsley барои ороиши

Чӣ тавр пухтан

1. Картошка ва тухм пухта
2. Аз марҳилаҳои моҳӣ ба афшура ва пӯпакро пӯшед
3. Мо аз формулаи хурди шаклҳо огаҳем. Барои ин коркардро дар масофаи тақрибан ду сантиметр васеътар кунед ва онҳоро ба ҳам мезанед.
4. Мо идома медиҳем, ки қолинҳо дар қабатҳои хурди пур, ҳар як садақа бо майонез.
5. Аввалин моҳӣ, сипас картошка ва пиёз, сипас сафеда ва себ. Дар қабати охирин зардии зард, дар grater grilleded.
6. Мо шаклро дар яхдон барои ду соат ҷудо мекунем, то ки хӯриш хушк шавад ва шакли нав гирад. Он гоҳ шумо метавонед фолгаро тоза кунед, биноеро, ки бо parsley оро кунед ва онро ба мизи хизмат кунед.

Гарчанде ки бисёре аз компонентҳо бо моҳии консервативӣ ҳамроҳ мешаванд, пас танҳо якчанд озмоишҳо, шумо метавонед ин хӯраро маълум ва шавқовар намоиш диҳед. Масалан, шумо метавонед барои омосҳои иловагӣ илова кардани занбурўѓњо ё бодиринг ҷамъоварӣ кунед. Шумо инчунин метавонед ба ҷои гандум ба ҷои моҳӣ консерва, пошидани он бо шарбати лимӯ.

Барои тайёр кардани хӯриши ошомандагон аз ҳама, видео тамошо кунед: