Санни Мандарин бисёр тӯл кашида, Соли Нав - рӯзи ҷашни ҷодугарист, ки на танҳо аз ҷониби фарзанд, балки аз ҷониби калонсолон интизорӣ дорад. Голҳои норинҷии хушбӯй дар мобайни ҷавои ороишӣ, печутоб аз гиёҳҳои рангини тӯҳфаҳои нозук барои кӯдакон, ба таври расмӣ аз шохаҳои дарахти хушсифати дарахти куҳна овезон мекунанд. Ранги дурахшон, бӯи refreshing ва хусусиятҳои шифобахши мандарин ба одамон барои мубориза бурдани депрессия дар ҳар сол, вақте ки нур, сард ва ғамгин.
Ватани Мандарин
Мандарин ба citus genus тааллуқ дорад. Ин як дарахти бутунӣ ё бутта мебошад, ки бисёре аз мардум ба он бовар мекунанд, ки Чин, ки бо лӯлиҳо алоқаманданд. Дар Чини миёна, танҳо шӯҳрати олии олӣ - боғҳои мевадиҳанда - ин меваи зебо аз он баҳра мебарад. Номаълуми мавқеи истисноии мандарин дар як қатор меваҳо аст. Бо вуҷуди ин, тибқи версияи дигаре, мандаринҳо дар Ҳиндустон хеле пештар дар империяи Саддизл калон шуданд.
Мандаринҳо аз Абхазия ва Туркия аксар вақт дар бозорҳои мо ва дар мағозаҳо пайдо мешаванд. Баръакс, онҳо фарқ намекунанд. Меваҳои миёнаи миёна дорои ранги зард ва гармии қавӣ доранд. Аммо tangerines Абхазия ширин аст, ва ҷисм бештар тендер. Онҳо иҷозат додаанд, ки дренаж. Туркия то он даме, ки ниҳоят онро пажмурда шавад, пас дар оғози мавсими меваҳо шир, вале тадриҷан ширин мегардад. Соҳибони истеҳсолкунандагон аксар вақт мандаринҳои туркии туркиро барои Абхазия мефурӯшанд, то ки онҳо зудтар фурӯшанд.
Таркиби Мандарин ва хусусиятҳои муолиҷавии он
Рӯйхати мандарин бисёр моддаҳои муфидро дар бар мегирад. Бо гравитатсия, шамол, нафастангӣ ва бронхит, мандаринҳо таъсироти барқароркунӣ ва зидди antipyretic доранд, зеро он мазмуни баланди витамини C. дорои таркиби мандаринҳои ғадуди ширин, аз субҳ то субҳ аст, ба шушҳои луобпарда кӯмак мекунад. Он ҳамчунин дорои амволи заҳролудшударо дорад.
Витаминҳои гуруҳи B, ки дар мандаринҳо ҳастанд, ба беҳтар кардани хотираи фаврӣ ва норасоии ҳамширагӣ мусоидат мекунанд. Provitamin A барои хосиятҳои зиддимикробӣ ва иммунитетӣ маълум аст. Витамини K барои ҷилавгирӣ аз зарфҳои хунӣ масъул аст. Витамини D барои пешгирӣ кардани рахит дар кӯдакон зарур аст, махсусан дар сурати набудани офтобии табиӣ. Ин рӯз барои ҳар ду мартаба кофӣ аст, то ки бадан як силсилаи моддаҳои фоиданокро тақвият диҳад, ки мустаҳкам кардани изолятсия, коҳиш додани сатҳи холестирин ва шаффофияти ҷолиб ва беҳбудиро талаб мекунад.
Мандаринӣ дорои калтсий, калий, оҳан, фосфор ва дигар маъданҳои дигар мебошанд. Илова бар ин, вобаста ба гуногунии, инчунин шароити афзоиш, мандарин дар бораи 12% қанди сафед иборат аст. Дар айни замон, индекси глелмикии ҳомила кам аст - танҳо 30. Мандарин - маҳсулоти хурди калория аст. Дар 100 грамм самбӯс танҳо 40 ккаларо ташкил медиҳад. Ин таъсири шадид ба метаболизм дорад, ҳозима беҳбуд мебахшад, боиси сӯхтани равғанҳои зиёд мегардад.
Афзалияти муҳими мандарин ин қобилияти «аз даст додан» -и нитрат аст, ки аз ҷониби истеҳсолкунандагон ғизо мегиранд. Дар кислотаи лимуи дар он он нитратро нобуд мекунад. Ҳамчунин, дигар оксигенҳои органикӣ, фитнопҳо, pectins, flavonoids дар он пайдо мешаванд. Ҳатто бо нигоҳдории дароз, мандаринҳои шифобахш нигоҳ дошта мешаванд. Мандарин - ҳамаи он хуб аст. На танҳо ҷисм, балки ниҳонӣ, ки дар он робитҳо ҷойгир шудаанд, ва пӯст - дар як калима, ҳама чизи онро мефаҳмонад. Дар қабати сафед дар ҳомила дорои glycosides, ки таҳкурсии деворҳои хунрезӣ аст.
Мандаринҳои мандарин низ дар моддаҳои фоиданоканд, вале дар хона, истифодаи он бехатар аст. Ҳамаи пестисидҳои айбдоршаванда, ки такроран бо дарахтҳо муносибат мекунанд, онҳоро аз касалиҳои fungal ҳимоя мекунанд. Табобат охирин бояд пеш аз он, ки драхт оғоз меёбад, анҷом дода шавад. Бо вуҷуди ин, меъёрҳои мазкур ҳамеша нигоҳ дошта намешаванд. Хавфи дигар ин матоъест, ки барои бехатарии беҳтар, бо мандаринҳо фаро гирифта шудааст.
Бо вуҷуди ин, пӯсти пуриқтидори сабзавот ба чашм пӯшид. Он аз ҷониби дорухонаҳо дар истеҳсоли доруворӣ истифода бурда мешавад. Нерӯи нафтии он аз он гирифта шудааст, ки дар он нармафзори васеъ на танҳо дар соҳаи тиб, балки дар косметика, саноати эфирӣ ва пухтупаз. Дар истеҳсоли саноати нӯшиданиҳои зараровар дар равғани муҳим, дар Мандарин вуҷуд надорад, зеро ҳамаи GOST-ро муқаррар карда мешаванд.
Мандаринти экологӣ
Равғани аз рангҳои mandarins баркамол дорои ранги зард, афлесун ё каме сурх аст. Равғани меваи ночиз низ барои истеҳсоли равғани эфирӣ низ мувофиқ аст. Ин равған дорои ранги сабз аст ва дар ин сурат хеле шадидан нест. Равғани муҳимми mandarin метавонад дар шакли поки худ истифода набарад. Он дар якхела бо равғани интиқолдиҳанда омехта мешавад (яъне калимаи равған, ки метавонад равғани растанӣ бошад) ва танҳо баъд аз пӯст истифода бурда мешавад.
Равғани мандарин як табобат шифобахш аст, ки ҳимояи ҷисмҳо, қобилияти корӣ, кӯмак расонидан ба оқибатҳои экспертизаро зиёд мекунад. Ҳангоми зиёд кардани хастагӣ, бепарвоӣ истифода бурда мешавад. Ин ба тозакунии ҷисмҳои токсиколон мусоидат мекунад, равандҳои гидротелитро тағир медиҳад, муомилоти хунро инкишоф медиҳад, функсияҳои ҷигарро беҳтар мекунад, кӯмак мекунад, ки витаминҳо суст кунад, моликияти анисептикиро муайян мекунад. Он мумкин аст барои шамолкашӣ дар шакли лампаҳои ё дар лампаҳои махсуси хушк истифода шавад.
Мандаринти муҳими нафт бомуваффақият дар барномаҳои мубориза бо фарбеҳ, селулятсияҳо ва тамғазанҳо истифода мешавад. Микдори тавсияшаванда аз 5 то ҳафт дона нафт барои ҳар як пашмтар аз панҷгқаи пойгоҳ мебошад. Таъсири муфид қабули ваннаҳои гарм бо илова намудани се то панҷ қатраҳои равғани муҳим мебошад. Шумо метавонед як чанд қатраҳоро ба об илова кунед ва онро дар ҳуҷра бо як пошидани дорупошӣ резед. Дар баъзе мавридҳо, мандаринҳои муҳандисии дохилӣ дар дохили кишвар истеъмол мекунанд, вале ин мувофиқи реаксияҳои табобатӣ мумкин аст.
Маҳдудиятҳо дар истифода
Мутаассифона, сарфи назар аз ҳамаи хусусиятҳои арзиши мандарин, ситрусӣ "помигрити" имкон намедиҳад, ки ҳамаи ин меваҳои болаззат ба ҳамаи одамон ва дар ҳаҷми номаҳдуд истифода шавад. Ақаллан баландшавии аксуламалҳои аллергия вуҷуд дорад. Кӯдакон бояд ба таркибҳо бо эҳтиёт ва каме ниёз дошта бошанд. Дар кадом синну сол - он метавонад ба шумо фақат як духтур ба шумо гӯяд. Агар он ба шарбати мандарин меояд, пас дар марҳилаи ибтидоӣ бояд як ё ду марҳаро маҳдуд кунад. Ғизоид, бронхҳо ва дигар бемориҳои рагҳои рагҳои рентгенӣ дар давраи решакан кардани ихтилофот вуҷуд дорад.
Захираи мандаринҳо
Аммо шумо наметавонед аз ранги боллазату рехтаву хушбахти ин меваи шодмонӣ баҳраманд шавед. Шумо метавонед қошуқи хушсифат тайёр кунед. Барои ин кор шумо бояд мандаринҳои хушкшудаи хушк ва як зебои хуб, пӯлод, гиёҳхӯрӣ дошта бошед. Он метавонад дар шафати зарфҳои ҷомашӯӣ, ки дар як ҳуҷра ё мошин ҳамчун унсури ороишӣ истифода бурда мешавад, ё дар боқимондаатон бо шумо бигирад. Якҷоя бо кӯдакон шумо метавонед арӯсии хандовар-гиёҳхоро, ки дар консерваҳои меваву дандонҳо ҷойгиранд, созед. Ангушти хушбӯй дар якҷоягӣ бо бӯи бананфизи табиӣ ситрусӣ ба хонаи шумо меорад.