Хӯриш аз лаблабуи пухта

1. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Боронҳои лаблабу решавӣ бо равғани зайтун ва намак Компонентњо:

• лаблабу - 450 грамм (дањонро ва бурида)
• равғани зайтун - 3/4 шиша
• бодиринг - 2 адад
• сирпиёз - 2 дандон
• спанак - 4 пиёла
• панир гов - 50 грамм

Дастурҳо

1. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Резед лаблабу бо равғани зайтун ва илова намак. Пӯшед фолгаи ва оҷур дар танӯр барои 35-40 дақиқа. 2. Равғани дар равған каме пошидани хурмо ва илова кардани сирпиёз. Иловаи пӯлдашка ва fry барои 30 сония. Хориҷ аз шамолро аз гармо дур кунед. 3. Сир ва часпро дар як blender бо як сирко каме шароб ва қошуқи намак гузоред. Зичро то дамвор. 4. Лаблабу бо чошнии омехта. Зебо бо теппаҳо бо зебо гузошта шудаанд. Пошидани бо панир буз.

Хизматҳо: 4