Ғизоҳои баланд дар витамини E

Афзалиятҳои муҳимтарини ҳар як шахси муосир бояд ба сифати сифати ҳаёти худ ва тарзи ҳаёти солим нигоҳ дошта шаванд. Барои ин, бисёри одамон барои варзиш, ба роҳ мондани ҳаррӯза ва риояи принсипи ғизои мувофиқро риоя мекунанд. Ин ғизои солим ва муҳити зист, ки метавонад ба мо миқдори зарурии моддаҳои ғизоӣ ва витаминҳоро диҳад. Бо вуҷуди ин, беҳтар кардани парҳези беҳтаре, ки баданро бо тамоми моддаҳои зарурӣ таъмин мекунад, хеле душвор аст. Аз ин рӯ, барои ғизои иловагии витаминҳо ғизои ғизоӣ лозим аст. Яке аз ин витаминҳо ба зебоӣ ва саломатии мо, ки ба зебоӣ ва саломатии мо мусоидат мекунанд, витамини E. аст. Дар ин мақола мо дар бораи витамини E чӣ фикр мекунем, он чӣ барои ҷисми мо муфид аст ва чӣ гуна хӯрокҳои дорои мазмуни баланди витамини E.

Витамини E чист?

Ин бори аввал аст, ки ин витамини аминокислотаҳо, ки ба доскопҳо мансуб аст, дар равған аз гандум гандум пайдо шудааст. Аввалин олим, ки ба омилҳои муфиди витамини E омӯхтааст, Wilfred Shutey буд. Пеш аз он, он бовар кард, ки ин витамини сироятнок аст, зеро он метавонад витамини C ва Д.ро нобуд созад. Аммо ин фикри нодуруст ба Shuthe рад карда шуда буд, ки исбот кард, ки витамини E қодир ба нобуд кардани оҳан дар ғайриорганикӣ ва дар алоқа бо равғани ҳайвонот аст.

Тадқиқоти V. Шаҳфот нишон дод, ки витамини E метавонад ҷавононро дароз кунад ва ба системаи дилу рутовар таъсири манфӣ расонад. Олимон шахсан ба беҳтар кардани шароити баъзе одамоне, ки мушкилоти дил доранд, беҳтар карда шуданд. Ҳамчунин ин витамини дар бемориҳои пӯст, гурдаҳо, муомилоти хун муфид аст. Витамини E на танҳо таъсири табобатӣ дорад, балки барои мақсадҳои эстетикӣ низ таъсирбахш аст, масалан, он барои тазриқи пӯст, коҳиш додани нуқтаҳои пигментӣ, сӯхтаҳо ва осебиҳо кӯмак мерасонад.

Бешубҳа, витамини E барои организми инсон хеле муфид аст, ки як қатор ихтилофҳо дорад. Масалан, барои одамоне, ки фишори баланди хун доранд ва аз бемориҳои решакании рагҳо азоб мекашанд, аз ин витамини зиёновар зарар мебинанд. Аз ин рӯ, хеле муҳим аст, ки бо истифода аз витамини E оғоз бе табобат духтур.

Яке аз шароитҳои асосӣ, ки дар он истифодаи витамини E хеле муфид хоҳад буд, мунтазам истеъмол мешавад. Таъсири муолиҷаи витамини дар бадан тамоюл нест, балки худро тадриҷан меафзояд. Масалан, барои нигоҳ доштани ҷавонон, витамини E бояд ҳамеша парҳези шуморо дар бар гирад ва шумо ҳеҷ гоҳ онро тарк накунед, ки барои онҳое, ки ба гурӯҳи гуруҳе, ки дар муқобили таваккал ба витамини ихтилоф афтода метавонанд, имконпазир нестанд. Агар витамини E барои муолиҷаи бемории махсус муқаррар карда шавад, пас он бояд дар варақҳои сахт ҳисоб карда шавад ва дараҷаи умумии он бояд на камтар аз шаш ҳафта бошад.

Витамини E хеле фоиданок аст

Бисёри одамон дар бораи фоидаҳои витамини E медонанд, аммо дар асл чӣ дар бадан аст? Он рӯй медиҳад, ки ин таъсири он дар сатҳи эпидемия рух медиҳад, ки ба таҳкими зарфҳои хун, тақсимоти ҳуҷайраҳои хун, ки ба дарозии ҷавонон ва ҳатто ҳаёт мусоидат мекунад, мусоидат мекунад.

Далели он аст, ки хуни мо ҳуҷайраҳои сафед ва сурх дорад. Барои бисёре аз сабабҳо, масалан, таъсири оксиген ва нури офтоб, говҳои сурх заиф шуда, бадшавии он оғоз меёбад. Аз ин рӯ, дӯстдорони офтобро партофта, хавфи иловагии пиршавии барвақт доранд, зеро деворҳои хун ҳуҷайраҳои шикаста мебошанд. Функсияҳои ҳуҷайраҳо кам карда мешаванд, ки дар ҳолати бадан инъикос меёбад. Ба шарофати витамини E, ҳуҷайраҳо метавонанд барқарор карда шаванд, ки бар зидди бемории бисёр бемориҳо, аз он ҷумла вирусҳои фарбеҳӣ, пешгирӣ мекунанд, зеро қобилияти ҳуҷайраҳо ба муқобили таъсири манфии муҳити хашмгин дар организм муқобили саратонро пешгирӣ мекунанд.

Ғизоҳое, ки бештар витамини E доранд

Ин витамини дар як шумораи зиёди маҳсулоти дар табиат табдил ёфтааст, он ба доруворӣ ва косметика илова карда шудааст. Барои гирифтани маблағи зарурии витамини E, шумо бояд парҳези мувофиқро интихоб кунед.

Витамини E аз пайдоиши тозаи сабзавот иборат аст. Маблағи калонтарин дар ғалладонаву сабзавоти тару тоза. Ҳангоми табобати гармии маҳсулоти бо буғ ё хунук, ҳангоми тоза кардани онҳо, аксарияти витамини фоиданок гум мешаванд.

Миқдори муайяни витамини қариб дар ҳар як маҳсулот, ки мо ҳар рӯз хӯрок мехӯрем, картошка, бодиринг, шалғам ва сабзӣ. Бо вуҷуди ин, миқдори он кам аст, бинобар ин, танҳо бо истифодаи ин маҳсулоти, мо қонеъ кардани талаботи ҳаррӯзаи витамини E қонеъ нест. Витамини витамини дар спанак ва блоги блок дохил мешавад.

Миқдори зиёди витамини дар ғалладон пайдо мешавад, вале бо табобати гармӣ, аксарияти он аз даст меравад. Бинобар ин, танҳо як ғалладонагиҳои бесифат, масалан, гандум гандум ва банан дар ҳақиқат муфид ҳисобида мешаванд.

Баъзе миқдори витамини E дар равғани растанӣ мавҷуд аст. Бо вуҷуди ин, онҳо набояд мавриди бадрафторӣ қарор гиранд. Нишондиҳандаи равған метавонад метавонад ба витамини эҳтиёҷоти организм афзоиш ёбад, бинобар ин, истеъмоли аз ҳад зиёди равғани растанӣ, витамини E ба вуҷуд меояд, ки равғанҳо ва равғани зайтун хеле фоиданоканд, ки дар он витамини E фоиданоктар аст, ҳатто пас аз табобат.