Тақвияти кукиҳои ширинии "Курамбиезес" "Кукҳо" аз кӯтоҳҳои кӯтоҳ, ки аз дигар навъҳои нонпазӣ фарқ мекунанд, аз мазмуни ширин, реза ва ғ. Аммо имконпазир аст, ки дандани воқеии ширинро, ки танҳо чойро «vpriglyadku» нӯшидан мумкин нест, ба онҳо лозим ояд, ки онро бипӯшанд. Илова бар ин, кукиҳои кӯтоҳмуддат дар хонаҳо як шириниҳо ҳастанд, ки барои муддати тӯлонӣ бе талафоти тару тоза ва бичашонанд, то шумо онро барои идҳо пешакӣ омода созед, онро бо табиат ё ба хонаатон баред. Афзалияти махсуси куки кӯтоҳ "Курамбиба" оддӣ мебошад. Хамиртуруши он ба осонӣ печида, ба осонӣ бурида ва зуд пухта мешавад. Бинобар ин, ҳар кас метавонад кӯшиш кунад, ки ин паррандаҳои оддӣ, ҳатто як наврасро омода созад. Хусусан, вақте ки ин сабаб вуҷуд дорад - рӯзи ид ё рӯзи таваллуди касе аз оила. Илова бар ин, ҳар як ҷашни хӯрокҳои анъанавии худро дорад. Масалан, мо барои Shrovetide, Писҳо барои Писҳо қаҳварангро меандозем, вале дар Юнон як анъана барои пухтупази кӯтоҳии "Kurambetes" дар Баҳри Хавво вуҷуд дорад. Ин cookies нозук ва friable метавонад пеш аз истироҳат пухта шавад ва онро дар балкон ё дар таркиби яхкардашуда ях кунед. Ин хеле зуд баста мешавад: пас аз 15 дақиқа шумо метавонед аз таъми тару тоза хушнуд шавед.
Компонентњо:- Butter 170 г
- Чашм, гандум 210 г
- Пӯсти шакар 60 г
- Мурғи тухм 1 м.
- Коняк 1 tbsp. Бештар
- Намак 0,5 г
- Карнавал 10 г
- Ҳосили 50 г
- Қадами 1 Маҳсулоти асосии тайёр кардани кукиҳо «Курамбиез»: орд, шакар ориз, тухм, чормағз. Дар равған бояд дар ҳарорати хонагӣ бошад.
- Қадами 2 Ҷамъоварӣ кардани равған, орд, шакар ориз, зардии 1 тухм, намак ва коняк.
- Қадами 3 Ҳамаи хуб омехта - хамир бояд ҳамҷинсгар ва фосфор дошта бошад.
- Қадами 4 Хамирро ба филми озмоишӣ бардоред ва дар яхдон барои 1,5-2 соат ҷойгир кунед.
- Қадами 5 Баъдан, қисмҳои хурди аз хамирро пӯшед ва пирож нависед.
- Қадами 6 Куклҳо дар сутуни нонпазӣ тақрибан 2 см ҷудо мекунанд, 20-22 дона аз як хизмат ба даст оварда мешаванд. Дар маркази мо як carnation нависед ё мо нисфи чормағз гузоштем.
- Қадами 7 Оғоз дар танӯр preheated то 180 ° C барои 20-25 дақиқа.
- Қадами 8 Кукӣ кун ва пошидани шакар ориз.