Кори бо занбурўѓњо дар мањсулоти ширї Кофта як мањсулоти аълосифат њам дар алоќањои ѓизоии худ ва суръати бо он тайёр кардани хӯрокҳои болаззат ва қаноатбахш мебошад. Хусусан он ба ҷигар мурғ вобаста аст. Агар шумо аз кор баромадед ва дар хона шумо гуруснанишинӣ кардаед, пас агар шумо маҷмӯи сметана ва хоксоронаи занбурўѓњо дошта бошед, шумо метавонед дар як дақиқа хӯроки шом хӯрдед. Ҷигар мурғ бо мичҳо дар сметана, ва макарон ё поразон ҷӯшон, шумо зуд зуд хӯред ва ба истироҳат ё тиҷорати худ машғулед. Ин табақа низ метавонад барои субҳ омода шавад, агар шумо дар як субот парҳез кунед. Инчунин, пеш аз он, ки он вақт маълум мешавад, ки вақти хӯрокхӯрии оянда зарур нест, ва дар ҳолате, ки яке аз аъзоёни оила дар меҳнати дастаҷамъӣ кор мекунад ва бисёр нерӯи бароҳат медиҳад. Алҳол ҷигар бо занбурўр дар сметана намехоад, ки барои табобати олиҷаноб бошад, аммо чун хӯроквории қаноатбахши оила хеле мувофиқ аст. Агар шумо кӯдаконатон, ки хеле барвақт ба дод занбурӯғ медиҳанд, шумо метавонед бе онҳо кор карда, ва табақ тайёр дар blender, тайёр кардани чошнии қабати, ки шумо метавонед помидор ё картошка mashed рехт.
Компонентњо:- 50g ҷигар chicken
- Мушки шампунҳо 300 гр
- Пиёз 2 дона.
- Сметана 4 tbsp. Бештар
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 2 tbsp. Бештар
- Замин хоки хокистар 2 пӯлод
- Намак 2 пӯлод
- Қадами 1 Барои тайёр кардани табақ, ҷигар мурғ, champignon, пиёз, сметана, равғани растанӣ ва ҳанут.
- Қадами 2 Занбурўѓњо хуб шуста ва бурида мешаванд.
- Қадами 3 Пиёз ба пиёз ва бурида ба ҳалқаҳо нисфи.
- Қадами 4 Ҷигарро барои кашидани ҳама барзиёд ва бурида ба қисмҳои миёна шустед.
- Қадами 5 Пеш аз хӯрдани 2-3 дона дар frying. Бештар Равғани растанӣ ва fry ба ҷигар то шадиди гармии миёна.
- Қадами 6 Иловаи пиёз ва занбурўѓњо - пухтан то он даме, ки занбурўѓњо љойгир мешаванд ва ба шарбати.
- Қадами 7 Пас аз сметана, намак ва ќаламфури хоки сиёҳ илова кунед.
- Қадами 8 Дуруст аст ва дар зери зарф дар оташе сусттар барои 7-10 дақиқа, пухтан баъзан.
- Қадами 9 Сипас зарф ва қубурро то обе, ки аз бухор барзиёд аст, хориҷ кунед, илова намак ва ќаламфури мечашонем.