Якчанд маслиҳатҳо ба қабати якум на як «кӯлиқ» нестанд Барои баъзе сабабҳо, на ҳамаи одамон мисли хӯрокҳои аз ҷигар, махсусан кӯдакон. Аммо чунин pancakes бо пур кардани ҷигар ҳатто аз ҷониби онҳо маъқул мешавад. Ин на танҳо хӯроки болаззат, балки амалияи амалӣ, ки метавонад барои истифодаи минбаъда ва яхбандӣ тайёр карда шавад ва сипас дар як контейнери микроавтоба ё fry дар шиша пӯшонида мешавад. Барои пур кардани танҳо на танҳо ҷигар, балки инчунин гӯшти мурғ: дилҳо, велосипедҳо. Аммо муҳимтарин чизи он аст, ки чӣ гуна шумо ба ин қуттиҳои пӯшида, яъне, пашм худро худатон пӯшед. Касе ба равған сабзавотро ба хамир дохил мекунад ва сипас пӯсти равғанро намезанад. Дигарон бошанд, ҳамеша як буридаи чарбуро барои пешгирӣ аз pancakes аз сӯзон истифода мебаранд. Аммо роҳи дигари қадим вуҷуд дорад. Аввалан, беҳтар аст, ки на камтар аз шишаи муосир бо коштанӣ, балки як шишаи оҳанӣ бо поёни ғафс гиред. Дуввум, он бояд дар оташе, ки ба таври оддӣ гузошта мешавад, як қабати намак рехт ва камаш 5 дақиқа нигоҳ дошта шавад. Сипас намак рехт, пӯсти равғанро бо матои хушк тоза кунед - ва шумо метавонед pancakes нон мепартояд. Пас аз чунин омодагӣ, қаймоқ ба поёни пайваст нахоҳад кард.
Компонентњо:- Гандум 200 г г
- Шир 500 мл
- Чизҳои тухм 3 дона.
- Шакар 1 tsp.
- Намак 1 tsp.
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 2 tbsp. Бештар
- Жавоби мурғ 300 гр
- Пиёз 2 дона.
- Сабзӣ 1 pc.
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Butter 30 г
- Намак 1 рози
- Қаламфури сиёҳ - 0,5 tsp.
- Қадами 1 Барои пур кардани 2 лампаҳои миёна ва 1 сабзӣ калон. Сабзавот сӯзанҳо буриданд.
- Қадами 2 Ҷигар барои шустани шустагар ва бурида ба қисмҳои хурди додашуда дода мешавад.
- Қадами 3 Ҳаво гарм кардани равған, ба 2-3 tablespoons равғани растанӣ ва пиёз fried бо сабзӣ.
- Қадами 4 Мо сабзавоти тайёрро аз шишаи равған гирифта, ҷигарро дар ҳамон як равған, илова кардани намак ва ќаламфури мечашонем.
- Қадами 5 Мо ҷигар гарм ва сабзавотро тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузаронем, дар ҳоле, ки равғанро илова кунед.
- Қадами 6 Зарф кардани пур.
- Қадами 7 Барои омехтаи тухм, орд, шакар ва намак.
- Қадами 8 Бодиринг хуб хуб аст.
- Қадами 9 Вақте ки гандум омехта мешавад, ширро ба 2-3 tablespoons илова кунед, инчунин хушкед, то ки қитъае вуҷуд надошта бошад.
- Қадами 10 Хамаи ин хеле кам аст.
- Қадами 11 Гӯшти пӯсида дар шӯрбози хуби ширин, ҳар вақт онро бо равғани растанӣ бо равғани растанӣ (тақрибан 10-13 дренаж гирифтед).
- Қадами 12 Қуттиҳои ҷигар дар чарх.
- Қадами 13 ва бодиққат бо қуттии бо пурпардоз пур кардани ҷигар дар лифофа.
- Қадами 14 Pucakes тамоман бо пуркунандаи ҷигар метавонад хунук ё гармидиҳӣ хизмат карда шавад.