Eggplants бо панир ва помидор Дар тобистон, хӯрокҳои анъанавӣ ва лазиз, ба монанди soups, pelmeni, pies, хӯрокҳои гӯшт ба замина, ва сабзавот ва меваҳо дар ҳама гуна шаклҳо падолҳои мизи мегардад. Бо ғизо бо маҳсулоти тару тоза ва табиии табиӣ, мо мекӯшем, ки хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ, хӯрокҳои хӯрокхӯр, хӯрокхӯрӣ, хӯрокхӯрӣ, ҳарчи зудтар барои хӯрокхӯрӣ тайёр кунем. Ҳангоми мавсими помидор ва парвариши картошка, илова бар омодагӣ ба фасли зимистон, онҳо инчунин хӯрокҳои лазизро барои мизи ҳаррӯза ё ҷашнвора омода мекунанд. Яке аз онҳо хӯрдани бодинҷон бо панир ва помидор аст. Агар шумо ба он гарм хидмат кунед, пас он метавонад ба осонӣ ба хӯроки пурра ё хӯроки дигар иваз кунад. Дар шакли хунук, хӯроки бодинҷон барои банақшагирӣ, пикника, ҳизбҳо комил аст. Барои дӯстдорони тиреза, дорухат метавонад бо каме пинҳон карда шавад ва онро бо ќаламфури замин ва сирпиёз. Дар нусхаи аслӣ, хӯрокпази бодом ҳам хуб аст, ҳатто ба кӯдакон дар давоми рафтани роҳ, сафар ба табиат ё ба dacha, дар роҳ ё давомдиҳии хуб. Умуман, мавзӯи сандвичҳои гарм дар ҳама солҳо хеле муҳим аст, аммо дар фасли тобистон аз он истифода бурдани сабзавот ва сабзавот.
Компонентњо:- Бодинҷон 1 бр.
- Помидор 3 дона.
- Лоиҳа аз 0.5 адад.
- Панези сахт 100 гр
- Parsley 0.5 хӯшаи тару тоза
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Замин хоки хокистарӣ 1 рози
- Намак 2 пӯлод
- Қадами 1 Барои хӯрок хӯрдан, помидор, бодинҷон, панир, кабуд, тухм ва ним нон.
- Қадами 2 Нишонаро ба иловаро бурида, сипас аз пиёлаҳо ғафс кунед - асос барои ғизо, он 10 адад.
- Қадами 3 Бодинҷон хуб шуста ва бурида ба доираҳои борик.
- Қадами 4 Помидорро шустед ва онҳоро бурида баред. Зард ба панир ба шакли мудаввар бо истифодаи шиша.
- Қадами 5 Сиёҳҳои шустушӯй шуста, пошида ва биносту решакан карда мешаванд.
- Қадами 6 Beat 2 тухмро бо муштарижн, илова намудани 2/3 кабудӣ, розиҳои намак ва ќаламфури хоки сиёҳ.
- Қадами 7 Дар ШМШ frying, гармии 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ. Таркибҳои нон дар тухм бо кабудӣ ва fry оид ба ҳар ду ҷониб, то арғувон.
- Қадами 8 Пас ҳуруфчинро дар ҳар ду ҷониб равед.
- Қадами 9 Пӯшидани пошидани найча бо коғази коғазӣ ва пораҳо аз нон, ва панир ба онҳо гузошта мешавад.
- Қадами 10 Баъд аз помидор, ва дар болишти пухта пухта.
- Қадами 11 Оғоз ба 200 C барои 5-7 дақиқа пеш оред. Ба кабудӣ хизмат кунед.