Бисёр донишҷӯён ва донишҷӯён дар бораи он фикр мекунанд, ки қаҳва, банан, шоколад, чормағз ва шакар фоидаоваранд ва агар онҳо пеш аз имтиҳон истифода шаванд, қобилиятҳои ақлонӣ шадидтар мешаванд. Биё бифаҳмем, ки чӣ гуна намуди маҳсулот дар ҳақиқат беҳтар ҳис мекунад ва фаъолияти рӯҳиро фаъол мекунад. Ҳамин тариқ, духтарон ва ҷавонон метавонанд қобилияти худро ба танзим дароранд, то ки вазни худро аз даст надиҳанд, балки ҳамчунин ба заифтар гарданд.
Intellect аз ғизои мо вобаста аст - ин олимон исбот мешавад. Бисёре аз таҳқиқот нишон доданд, ки агар модар дар давраи ҳомиладорӣ ва ё кӯдаки солим ба таври кофӣ хӯрок намерасад, пас зарари номатлуб дар рушди тавонмандии психикӣ имконпазир аст. Ин матлабро баъзе чизҳо мехоҳанд, аммо чӣ?
Беҳтарин, бисёр гипотезаҳо дар бораи манфиатҳои ин ё он маҳсулот дар ҷомеа бо бегона рӯ ба рӯ шуданд. Дар ин ҷо, масалан, шакар ва хӯрокҳо, ки дар он дорои он ҳастанд, барои кори хуби ҷисмонӣ ба шумо глюкоза лозим аст, ин дуруст аст. Чун қоида, мо аз глюкоза аз карбогидратҳо гирифта, масалан, аз нон ва аз карбогидратҳо мутамарказ - шакар. Агар рӯзи шумо бо хӯроки нисфирӯзӣ шурӯъ шавад, дар он ҷо шумо нон мехӯред, пас тамоми рӯз бо ғизо таъмин аст. Аммо агар шакар пок бошад, пас он фавран ба хун мегузарад ва сардори нур мегардад. Аммо, ин барои дарозмуддат нест. Дар ин ҳолат, ҷисм ба варам кардани insulin, ки шакар шамолро меандозад, дар муддати чанд дақиқа дараҷаи шакар боз меафзояд. Нишонҳои рӯҳӣ меафзояд ва шояд ҳатто заиф пайдо мешавад. Аз ин рӯ, ба шумо лозим нест, ки худро бо бадбахтиҳо шодонед, агар шумо нон, ранга, лӯбиё, чормағз ва мастӣ-ашёи хӯрокхӯриро, ки дар лаҳзаи крахмал хӯред, беҳтараш беҳтар хоҳад буд. Дар хотир доред, ки дар давоми имтиҳон ё танҳо дар ҷараёни корҳои психикӣ, беҳтараш беҳтар аст, ки худро бо ширин боз кунед, аммо шишабанде аз он.
Диққат диҳед, ки равғанҳое, ки аз ҷониби баданамон низ заруранд, агар онҳо бе миқдор истифода шаванд, пас онҳо ба ҳосили шакар иҷозат намедиҳанд. Ғайр аз ин, бояд қайд кард, ки онҳо фаъолияти рӯҳиро пешгирӣ мекунанд. Тасаввур кунед, ки шахси заиф ва ақлро суст мекунад. Барои боварӣ ҳосил кунед, ки якум якбора ва сапедро дидааст, ва дуюм як фарбеҳ хоҳад буд. Он дар ҳақиқат дар ҳаёти мо аст. Таҳлилгарони Канада дар бораи ҳайвонҳо таҷрибанок карданд. Он рӯй дод, ки ашёи хӯрокхӯрӣ ба воя расонида натавонистанд, ки вазифаҳои ҳалли худро, ки ҳамсолонашон мисли тухмҳо ба даст меоварданд, ҳал карда натавонистанд. Ин ҳамон одамоне мебошанд, ки амал мекунанд.
Одатан калонсолон пас аз як ҳафта маҳсулоти хӯрокворӣ қобилияти огоҳии 30% -ро аз даст медиҳанд. Вақте ки онҳо ба парҳези муқаррарӣ бармегарданд, ин ақл барқарор мешавад.
Барои мағзи сар дар зеҳни равшан, мо бояд протеин дошта бошем. Ин моилро инкишоф медиҳад, равандҳои фикрронӣ, реаксия ва нерӯи зеҳниро суръат мебахшад. Аз ин рӯ, мутахассисон якҷоя бо нон, ғалладонагиҳо ва макарон барои хӯрдани нахўҳо, маҳсулоти ширӣ, лӯбиё ва гӯшт тавсия медиҳанд.
Ғайр аз ин, барои равандҳои оддии мағзи мо, мо бояд витаминҳо ва минералҳоро талаб кунем. Ва он қадар сахттар кор мекунед, витаминҳо бештар ниёз доранд.
Zinc - диққати диққат медиҳад, хотираи беҳтарро беҳтар мекунад. Беҳтар аст, ки чунин маҳсулотро бо мазмуни зино тақсим кунед: нон, моҳии баҳр, Туркия ва мурғ.
Бор - дар озуқаворӣ кофӣ аст, аммо вақте ки кофӣ нест, мағзи сари хуб кор намекунад. Нок, брокколи, ангур ва себ бихӯред.
Калсиум - барои истифодаи хуби системаи асаб лозим аст. Он дар зардолуи хушк, афлесун ва маҳсулоти ширӣ ба даст оварда шудааст.
Iron - диққати диққат медиҳад ва ба ёд овардани иттилоот кӯмак мерасонад. Дар лўбиё, ҷигар, гӯшти пӯст, ашёи сабз ва меваҳои хушк мавҷуданд.
Магнезиум - барои интиқоли пневматикӣ ба амал меояд. Он метавонад дар гандум, бананҳо, шафтолу, шираи ғайриқонунӣ пайдо шавад.
Витамини B1 кӯмак мерасонад, ки ҳуҷайраҳои неварро аз моддаҳои химиявӣ, ки ба хотира таъсир расонанд Сарчашмаи он чормағз, гиёҳҳо, гандум, гиёҳҳои ширин аст.
Витамини B2 - махсусан ба сифати хотира таъсир мерасонад. Намоишҳои ширинӣ ва шириниҳо дар бар мегиранд.
Витамини B12 - агар шумо ин витаминро дар як миқдори калонтар истифода набаред, шумо чӣ хастагӣ доред ва иттилоот ба осонӣ ба хотир хоҳад расид. Аксарияти ӯ дар гӯшт аст.
Хеле муҳим аст, ки парҳез. Бояд хотиррасон кард, ки мағзи ҳомила бо ҳомиладорӣ машғул аст, ва вақте ки организм бисёр ғизоро ғизо медиҳад, хун ба системаи ҳозима меравад ва аз ин рӯ, аз он берун аз сараш сар мешавад.
Шумо метавонед дар паси худ бинед, ки баъд аз як хӯроки ночизи шумо истироҳат, намехоҳед, ки ягон кор кунад, фикр фикр мекунад, ки фаъолтар мегардад. Аз ин рӯ, ба фикри, шумо бояд дар вояи дуруст, дар миёнаравӣ бихӯред - на мастӣ. Бо вуҷуди ин, бисёриҳо мехӯранд, ки шумо ҳар рӯз хӯрок мехӯред, дар як нишаст хӯрок мехӯред. Тамоми рӯз гуруснагӣ доранд, ва ҳангоми омадани хона онҳо ҳама чизро офаридаанд ва аллакай барои фаъолияти ҷисмонӣ ғайриимкон аст. Бинобар ин, шумо бояд ба таври оддӣ бихӯред.
Кадом маҳсулоти бояд диққати махсус талаб кунанд? Ҳама чиз вобаста ба вазифаҳое, ки шумо пеш аз шумо ва вақти рӯз ҳастед, вобаста аст.
Масалан, шарҳ диҳед. Рӯзи пуршиддат шуморо интизор аст, аз ҳама намуди вазифаҳо. Бисёре аз мо фикр мекунанд, ки мо бояд субҳона хӯрок бихӯрем, то ки дар бораи ғизо фикр накунем, вале мо фаҳмидем, ки ин нодуруст аст. Шумо наметавонед рӯзро бо ролҳои ширин оғоз кунед. Онҳо дорои крахмал ва шакар ҳастанд, ки миқдори сототин дар мағзи зиёд меафзояд, бинобар ин оромии ором вуҷуд дорад. Аз ин сабаб, шодбошӣ ҳизбро тарк мекунад. Ролҳо бояд дар ҳолати фишор қарор гиранд - онҳо ба ивази лавҳаҳо кӯмак хоҳанд кард. Ин нодуруст аст, ки хӯрдани ҳасиб, тухм ва равған барои хӯроки нисфирӯзӣ нодуруст аст - онҳо хеле фарбеҳ ва дорои бисёр холестерин мебошанд, бинобар ин, онҳо суст ба чашм меандозанд, ки ин маънои онро дорад, ки ҳамаи ин вақт хун дар сари роҳ нест, балки дар шикам аст.
Олимон мегӯянд, ки барои наҳорӣ шумо бояд хӯрокҳои пастсифати фаровонро бихӯред, аммо инҳоянд: панирҳои кремний, нурафшонӣ, парранда, афшура, меваи тару тоза. Як пиёла чой ё қаҳва фаъолияти фолклориеро таъмин хоҳад кард, аммо дар хотир доред, ки истеъмоли аз ҳад зиёд метавонад боиси норасоии реаксия ва возеҳи фикрӣ гардад.
Илова бар ин, олимон мегӯянд, ки ин танҳо хӯрок аст, ки барои ақл муҳим аст, балки он чизе, ки мо менӯшем. Барои баланд бардоштани самаранокии кор, шумо бояд оби тозаро бинӯшед.
Агар шумо барои хӯроки бисёр карбогидрат бихӯред, пас шумо метавонед дар бораи кори хуби мағзи худ фаромӯш кунед. Ин хӯроки нисфирӯзии макарон ва картошка дар равғанҳои хӯрокхӯрӣ қобили қабул аст, аммо дар натиҷа шумо метавонед ба таври психологӣ, ки дар мобайни рӯз ба таври кофӣ нопадид ёбед, истифода баред. Ин таъсири зиёдтар ва шириниҳои ширин дорад. Аз ин рӯ, барои хӯроки нисфирӯзӣ, шумо бояд хӯрок мехӯред, ки бисёр протеин доранд - моҳӣ, гӯшт, парранда.
Аммо барои хӯрок хӯрдани хӯроки сафед фаромӯш кардан зарур аст, агар шумо, албатта, дар шабона кор накунед. Ин беҳтарин ғизои ғизоӣ - карбогидратҳо аст.
Аммо дар ёд дошта бошед, ки на ҳама вақт тавсияҳои олимон 100% -ро риоя мекунанд. Одамон дар тамоми ҷаҳон мехоҳанд худро аз хӯрдани хӯроквориҳои холестирин дар хун табобат кунанд. Албатта, ин хеле муҳим аст ва барои ҳифзи otterosclerosis фоидаовар аст, аммо психор метавонад азоб кашад. Тақрибан ду ҳазор мардоне, ки аз синни 50 то 89 сола буданд, тафтиш карда шуд ва шарҳ дода шуд, ки онҳое, ки дорои хунравии холестирин дар хун мебошанд, эҳтимол аз депрессия азоб мекашанд. Холестерин як унсури муҳими ором кардани ором аст. Аз ин рӯ, табиатан ғайриимкон аст, ки бисёри одамоне, ки дар парҳезҳои зебо нишастаанд, аксаран дар ҳолати бад қарор доранд.