Пухтупази ширин ва нӯшокии ширин барои Писҳо, хӯрокҳои бо тасвирҳо ва дастурҳои қадам ба қадам

Дар рӯзи эҳёи Масеҳ дар сари суфра, одатан аз azozdunnye ва пирожни аҷибе, ки аз хамиртуруши хамиртуруши хизмат мекарданд. Аммо ғайр аз ин намуди буттаҳои ҷашнӣ барои пеститсидҳои дигар мавҷуданд: ин як маъхази "Колбоо", як зане, ки рехтани заҳрдор ё ҷаззобе бо панирҳои косибӣ бо мавиз ва хушбӯй ба хушкӣ муносиб аст. Ҳамаи ин хӯрокҳои ширин тамошо мекунанд ва дарҳол тамаркузи ҳама чизро ҷалб мекунанд.

Писаре, ки бо нонпазӣ, дорухои оддӣ ва зуд бо суратҳисоби ширин асос ёфтааст

Омода кардани хамираи хамиртуруши барои торт, раванди дарозмуҳлат, мураккаб ва вақтро истеъмол кардан мумкин аст, аммо ҳатто пухта нест, пухтупази ҷолиб метавонад панирҳои косибӣ кунад. Агар ягон шакли махсус вуҷуд надошта бошад, ноумедӣ зарур нест. Миқдори миқдори пиёдагарди пластикӣ хеле пластикӣ аст ва он метавонад дар як контейнер барои пиёлаҳои нонпазӣ ё дар як косаи хӯришӣ ҷойгир карда шавад. Хӯроки асосӣ - фаромӯш накунед, ки контейнерро бо филми озуқаворӣ ё майнаи пӯст, то оне, ки шириниҳо ба осонӣ тоза карда шаванд.

Мушакҳои зарурӣ

• панир 9% - ½ кг
• шакар қаҳваранг - 150 г
• yolks тухм - 2 дона
• сметана 25% - 200 мл
• шакар Бахром 10 г
• мавиз - 150 г

Қадам ба қадам бо супориши пешинаи Пастус бе нонпазӣ

1. Киша ду маротиба тавассути як ҷумбиши ошёна тоза карда мешавад.

2. Ба роҳҳо, банан, шакар қаҳваранг ворид кунед ва хеле бодиққат омехта ба муттасилии ҳамҷоягӣ.

3. Равғани оби ҷӯшон барои 30 дақиқа бирезед, пас обро холӣ кунед ва меваҳои дар colander ба моеъи шишагини бармегардед.

4. Ангуштҳои хушкшуда хушк бо сметана, илова ба панир, косибӣ ва бодиққат бо spatula то creamy омехта.

5. Шакл аст, ки бо ях, пӯшида дар ду қабат ё филми оддии озуқаворӣ, ки бо маҷмӯаи curd-raisin пур карда шудааст, бо дастмоле ба боло, гузоштани зиштии вазнин ва ба тамоми яхдон фиристода мешавад.

6. Дар субҳ, холӣ кардани моеъ, хориҷ Писта аз қолаби, хориҷ филми ва онро ба мизи хизмат. Овоздиҳӣ дар асоси хоҳишҳои худ.

Мазмуни хӯроки анъанавии русӣ барои Писар, дар инҷо мебинед

Кортҳои аврупоӣ барои Писҳо, ё Чӣ тавр ба пухтани теппаи Италия "Коломба"

Ин аст, ки ин дорухат, ки housewives Италия ба буғи Писҳо шӯранд. Маҳсулоти тайёр ба таври тендер ва хушбӯй мешавад, ва чормащз ба бичашонем ва сояи ғайриоддӣ ва фаровон, ки фаромӯш карда наметавонанд.

Мушакҳои зарурӣ

• Кўдакони иловагї орди кл - ½ кг
• хамиртуруши тару тоза - 5 г
• yolks - 6 адад
• сафедаҳо - 4 дона.
• шир 2,5% - 150 мл
• Butter - 140 г
• шарбати афлесун - 2 tbsp
• шакар растанӣ - 300 г
• ванилин - ½ tsp
• фелрет - 100 г
• бодом - 100 г
• Тухмиҳо - 75 г
• об 95 мл
• меваи ширинаш - 150 г
• намак

Дастурҳои сатҳӣ барои пошхӯрии нонпазӣ

1. Дар 125 миллиметр шир дар ҳарорати хонагӣ, пошидани хамиртуруши, 125 грамм орд, тавассути ҷумбаҳои ошпазӣ парвариш карда мешавад ва то он даме, ки кнопкаҳо ва қитъаҳо пурра нобуд мешаванд. Тақвимро бо ҷомашаи коғазӣ фаро гиред ва онро ба як яхдон барои 7-8 соат фиристед. Ҳаво кушода намешавад, то ки ҳаво дар дохили он ҷой надиҳад.
2. Вақте ки Opara аз 2,5-3 маротиба зиёд шуда, фаъол гардонидани об, ба ҳарорати 37 ° C, 2 тухм, 65 грамм шакар гарм карда, хамирро бо протсесси озуқаворӣ то либос бозӣ мекунад. Сипас як шиша орд фишурда ва барои 5-7 дақиқа минбаъд kneading рехт.
3. Пахта кардани нисфи равған дар ванна об, якҷоя бо як зард ва ба санҷиши асосӣ илова кунед. Омезиши давомро то он даме ки массаи ҳамвор ва фишурда (тақрибан 25-30 дақиқа) аст.
4. Хамирро дар як контейнери хӯрокӣ ҷойгир кунед, бо машғчаи пӯшида, дар се қабат пӯшед ва ба як яхдон барои 10-12 соат фиристед.
5. Дар охири вақт 80 грамм шакар, шарбат афлесун, 2 тухм ва 25 милҳоти шир гарм кунед. Бодиққат 10-15 дақиқа дигарро пӯшед ва 125 грамм орд, намак, хокаи туршакл, 1 зард, равғанҳои ширин ва меваи тару тоза, решакан кунед.
6. Аз хамир, як теппа ва ҷои 1 соат дар ҷои хушк ҷойгир кунед, сипас онро дар як қолин гузошта, бо дастмоле бардоред ва онро дар мизи дона 2 соат тарк кунед.
7. Биноҳои бо чормағз, тухмии тухмиҳо ва барои 2 соат бештар диққат диҳед.
8. Оғозро ба 180 ° C пеш оваред ва торт офтобро барои 50-60 дақиқа оед.
9. Дар ҷадвал ба хизмат хунукӣ.

Баба - хӯрокпази ширин барои картошка бо фото

Зане, ки ҳаваси зебо ва ҳаваси хушдоман аст, алтернативаи шоиста ба тортҳои анъанавӣ хоҳад буд. Агар хоҳед, меваи ширин ва хушбӯй хушбӯй ба хамир илова карда мешавад. Онҳо либосро бо сояҳои нав, зебо зебо мекунанд ва ба хӯроки ҷолибе ба табақ медиҳанд.

Мушакҳои зарурӣ

• орд хуб - 300 г
• шакар растанӣ - 240 г
• тухм - 4 адад
• yolks - 8 адад
• Butter - 200 г
• Рум - 50 г
• мавиз - 200 гр

Дастуруламалҳои сатҳӣ

1. Воситаҳои тухм бо шакар, пошидани равған, дар обхези об резед, ва сабукфикрони пурқувват мешаванд. Абрҳоро хушк кунед, сипас орд пӯлодро дар қисмҳои хурд илова кунед ва хамиртуруши гулдорро гиёҳ кунед. Дар охири, рехт як қисми имон дар ҳарорати хонагӣ ва рехт мавиз, пештар дар оби ҷӯшон пухта.
2. Хамирро ба қолинҳои сиёҳ рехт ва онҳоро дар танӯр ҷойгир кунед, то 200 ° C гарм ва оҷур барои 30-40 дақиқа, вобаста аз андоза.
3. Омодагӣ ба хунук кардани занҳо, аз қолинҳо, рехтани шакар, бо нахўди Писҳо ва бо мизи хизмат хизмат мекунанд.

Барои хӯрокҳои истироҳат барои хӯрокҳои писта, дар инҷо мебинед .

Pastry for Paskets: Оби аслии писта, видеофилм

Пешниҳод кардани пирожни Писҳо барои Писар тиҷорати анъанавӣ ва муддати тӯлонӣ ягон касро ҳайрон намекунад. Аммо агар шумо хоҳед, ки хона ва меҳмононро бо ягон чизи ғайриоддӣ ва тамошобинон лутфан, шумо бояд ба дорухат, ки дар ин видео қайд шудааст, диққат диҳед. Муаллиф ҳамаи мухлисони ғояҳои навро ба ҷои падари Писари Писари классикӣ мефиристад, ки мизи ҷуфти ифлосро бо чӯбчаи зебои зебо аз хамиртуруши ширини хушк ва гудозишуда офаридааст.